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下列有关油脂的叙述错误的是(    )

A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂

B.用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油

C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应

D.工业上常用硬脂酸和氢氧化钠反应来制取肥皂

AD

解析:植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯,能与溴发生加成反应;植物油在碱性条件下能发生水解,生成易溶于水的高级脂肪酸钠和甘油,矿物油是不溶于水的烃,也不能发生水解;硬水中含有Ca2+和Mg2+,能与肥皂溶液中硬脂酸钠生成硬脂酸钙和硬脂酸镁沉淀;工业上是用油脂在碱性条件下的水解反应,即皂化反应来制肥皂的,不是用高级脂肪酸和氢氧化钠反应来制取的,应选AD。

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A.131  53I是碘的一种核素    

B.131  53I是一种新发现的元素

C.131  53I质量数为131      

D.131  53I核内的中子数与核外电子数之差为25

 

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A.131 53I是碘的一种核素    

B.131 53I是一种新发现的元素

C.131 53I质量数为131      

D.131 53I核内的中子数与核外电子数之差为25

 

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