Question

下列说法不正确的是（　　）

A．糖类、蛋白质、油脂在一定条件下均可以水解成小分子化合物

B．通过煤的干馏、煤的气化和液化而获得洁净的燃料和多种化工原料，是目前实现煤的综合利用的主要途径

C．通过石油的裂化和裂解可以得到乙烯、丙烯、甲烷等重要化工基本原料

D．乙醇与乙酸所发生的酯化反应CH₃COOH+C₂H₅OHCH₃COOC₂H₅+H₂O

Answer 1

分析：A．单糖为最简单的糖，不能水解；
B．从煤的综合利用的角度分析；
C．从裂化和裂解的原理和目的分析；
D．乙醇与乙酸的酯化反应为可逆反应．

解答：解：A．单糖为最简单的糖，不能水解，二糖、多糖、蛋白质和油脂在一定条件下都可水解，故A错误；
B．煤的干馏、煤的气化和液化是目前实现煤的综合利用的主要途径，可获得洁净的燃料和多种化工原料，故B正确；
C．通过裂化和裂解可得到相对分子质量较小的不饱和烃，如乙烯、丙烯、甲烷等，常作为重要化工基本原料，故C正确；
D．乙醇与乙酸的酯化反应为可逆反应，反应条件是在浓硫酸作用下加热进行，故D正确．
故选A．

点评：本题考查常见有机物的性质和用途，题目难度不大，注意相关基础知识的积累．