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    酶是蛋白质，因而具有蛋白质的特性，酶又是生物制造出来的催化剂，因而能在许多有机反应中发挥作用。在下图表示温度t与反应速度v的关系曲线中，有酶参加的是(　　)
    D
    酶作为生物催化剂，在适宜的温度下其催化性能很高，但如果温度过高就会失去生理活性，其催化性能降低甚至丧失，综合分析只有D曲线符合。
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于基本营养物质的说法中正确的是
    A．糖类、油脂、蛋白质都是天然高分子化合物
    B．蔗糖溶液加稀硫酸水浴后，再加入少量新制的Cu(OH)2加热可产生砖红色沉淀
    C．利用油脂在碱性条件下水解，可以生产甘油和肥皂
    D．浓硫酸可以使蛋白质变黄 ，称为颜色反应，常用来鉴别部分蛋白质

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    有机物X、Y、M的转化关系为：，下列说法错误的是
    A．X可用新制的氢氧化铜检验B．Y有同分异构体
    C．M含有两种碳氧共价键D．Y可发生加成反应

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    做葡萄糖被新制Cu(OH)2氧化的实验时，有以下步骤：①加入0．5 mL葡萄糖溶液；②加入2%CuSO4溶液4到5滴；③加入10% NaOH溶液2 mL；④加热至沸腾。其正确的操作顺序是（    ）
    A．①②③④B．②③①④C．③②①④D．①③②④

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    根据下图所示化合物的结构，分析回答下列问题。

    (1)该化合物中，①表示________，②表示________。
    (2)该化合物由________个氨基酸失去________个水分子而形成。
    (3)该化合物称为________，含________个肽键，编号是________________。   

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    将蔗糖溶于水配成10%的溶液，分装在两支试管中。分别进行如下实验：
    (1)在第一支试管中加入新制Cu(OH)2悬浊液并加热，没有红色沉淀产生，原因是____________________________；
    (2)在第二个试管中加入几滴稀硫酸，再放在水浴中加热，再加入足量NaOH并加入新制Cu(OH)2悬浊液，加热。
    ①现象是__________________________；
    ②原因是__________________________；
    ③加入足量NaOH的作用是________________________；
    ④上述实验中发生的化学方程式是__________________。

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    关于淀粉和纤维素的叙述中正确的是(　　)
    A．分子式相同，互为同分异构体
    B．都是多糖，化学性质完全相同
    C．分子式不同，所含的碳、氢、氧元素的质量比不相同
    D．都能水解，且水解的最终产物相同

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质中①蔗糖　②淀粉　③纤维素　④蛋白质　⑤油脂等物质，在稀酸存在的条件下分别进行水解，最后只生成一种产物的是(　　)
    A．①②B．②③C．③④⑤D．②③④

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    1 mol某有机物在稀H2SO4作用下，水解生成2 mol相同的物质。下列物质中：

    符合题意的物质可能是(　　)
    A．①②⑤⑦B．④⑤⑦C．②⑤⑥⑦D．①④⑤⑥

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