A. | 做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 | |
B. | 制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金 | |
C. | 煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类 | |
D. | 磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 |
分析 A.同分异构体:分子式相同结构不同的化合物;
B.合金就是某种金属与其他一种或几种金属或非金属融合在一起形成的混合物;
C.花生油是植物油,是不饱和酯类;
D.蛋白质要在催化剂作用下才能水解为氨基酸.
解答 解:A.棉和麻主要成分是纤维素,与淀粉分子中的n值不同,不属于同分异构体,故A错误;
B.不锈钢是铁、钴、镍的合金,故B正确;
C.花生油是不饱和酯类,牛油是饱和酯类,故C错误;
D.蛋白质要在催化剂作用下才能水解为氨基酸,豆浆煮沸是蛋白质发生了变性,故D错误.
故选B.
点评 本题考查合金、同分异构体、油脂和蛋白质的性质,难度较小,旨在考查学生对基础知识的识记,注意基础知识的积累掌握.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 用氨水吸收过量的二氧化硫:NH3•H2O+SO2=NH4++HSO3- | |
B. | 在澄清石灰水中通入少量二氧化碳:OH-+CO2=HCO3- | |
C. | 向溴化亚铁中通入少量氯气:2Br-+Cl2=2Cl-+Br2 | |
D. | 用氢氧化钠吸收多余的氯气:OH-+Cl2=2Cl-+HClO |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 0.10mol•L-1 | B. | 0.15mol•L-1 | C. | 0.225mol•L-1 | D. | 0.30mol•L-1 |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | l mol氯气在足量铁中反应,转移的电子数为3NA | |
B. | 标准状况下22.4 LH2中含中子数为2 NA | |
C. | 1 L Imol/L的氯化钠溶液中,所含氯化钠分子数为NA | |
D. | 常温下46gNO2和N2O4混合气体中含有原子数为3NA |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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