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属于物理变化的是
A.
麦芽糖和稀硫酸共热
B.
蛋白质溶液中加入饱和NaCl溶液有固体析出
C.
蛋白质溶液中加入浓NaOH溶液
D.
氨基酸加入盐酸
A属于水解,麦芽糖与水在稀硫酸的催化作用下发生水解反应生成葡萄糖;B是盐析过程,属于物理变化过程;C中蛋白质中含有羧基,能与NaOH发生中和反应;D中氨基酸含有氨基,能与H+反应.
科目:高中化学 来源: 题型:
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