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葡萄糖是人类的营养物质。在人体里,萄萄糖在富氧条件下氧化生成二氧化碳和水;在缺氧条件下则生成一种有机酸A。

回答下列问题:

(1)写出结构简式:A___________________,G____________________;

(2)写出反应类型:Ⅰ___________________,Ⅱ__________________;

(3)写出E→F的化学方程式:__________________________________。

(1)       

          

(2)消去        加聚


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科目:高中化学 来源: 题型:

2010年11月6日,中央电视台《经济半小时》节目播放了有关氢化油和反式脂肪酸的内容,引起全国民众的持续关注,下列有关说法不正确的是(  )
A、反式脂肪酸甘油酯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色B、油脂是人类的营养物质之一,进入人体后,在胃中水解产生高级脂肪酸和甘油C、天然动物脂肪中不含反式脂肪酸,可大量食用D、脂肪酸甘油酯顺式变反式,主要是在氢化过程中产生的变化

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科目:高中化学 来源: 题型:

葡萄糖是人类的营养物质。在人体里,葡萄糖在富氧条件下氧化生成二氧化碳和水;在缺氧条件下则生成一种有机酸A。??

?

完成下列问题:?

(1)写出结构简式:A     、?G     ?。?

(2)写出反应类型:Ⅰ    、?Ⅱ    ?。?

(3)写出EF的化学方程式:          

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科目:高中化学 来源:2010-2011学年河南省高三五校联谊模拟考试(理综)化学部分 题型:选择题

2010年11月6日,中央电视台《经济半小时》节目播放了有关氢化油和反式脂肪酸的内容,引起全国民众的持续关注,下列有关说法不正确的是      (   )

A.反式脂肪酸甘油酯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

B.油脂是人类的营养物质之一,进入人体后,在胃中水解产生高级脂肪酸和甘油

C.大豆油中也有反式脂肪酸甘油酯,只是含量相对较低

D.反式脂肪酸甘油酯顺式变反式,主要是在氢化过程中产生的变化

 

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科目:高中化学 来源:2013届山东临清三中高二上学期学分认定测试化学(文)试卷 题型:选择题

下列属于油脂的用途的是               

①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备高级脂肪酸 ⑤制备汽油

  A.①②③      B.①③⑤         C.②③④⑤     D.①②③4

 

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