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A.鞣酸能与溴水发生取代反应
B.鞣酸遇三氯化铁溶液能显色
C.鞣酸可以与醇发生酯化反应
D.1 mol鞣酸最多分别能与4 mol NaOH、4 mol NaHCO3反应
D 鞣酸含有酚羟基能与溴水发生苯环上的取代,遇FeCl3发生显色反应,A、B项说法正确。鞣酸含有羧基能与醇发生酯化反应,C说法正确。1 mol鞣酸含有1 mol羧基最多与1 mol NaHCO3发生反应,酚羟基与NaHCO3不反应,D说法不正确,故答案为D。
科目:高中化学 来源: 题型:
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