Question

【题目】已知氨基酸在一定条件下能与亚硝酸反应得到羟基酸，如下：

试根据如图所示关系回答下列有关问题。

（1）写出A、B的结构简式：A_________；B_________。

（2）的化学方程式为________。

（3）的化学方程式为________。

Answer 1

【答案】

【解析】

的分子式为C3H7NO2，分子组成与6H10N2O2的分子组成的关系：，据此可知B为环状结构,即：。结合题给信息，与亚硝酸2反应得到的C应是。C能发生脱水反应，比较D、E的摩尔质量可知，D在分子组成上比E多一个“H2O”，D是两分子C脱去一分子水的产物，E是两分子C脱去两分子水的产物，必为环状，所以D是，E是，据此回答。

（1）由分析可知，A为，B为，故答案为：；；

（2）的化学方程式为，故答案为：；

（3）的化学方程式为,故答案为：。