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    红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，原因之一是储存过程中生成了有香味的酯．在实验室也可以用如下图所示的装置制取乙酸乙酯，请回答下列问题．

    (1)乙醇分子中官能团的名称是________．

    (2)乙酸分子中官能团的结构简式是________．

    (3)试管a中发生反应的化学方程式为________

    (4)反应开始前，试管b中盛放的溶液是________．

    (5)可用________的方法把制得的乙酸乙酯分离出来．

    答案：
    解析：

    　　(1)羟基

    　　(2)－COOH

    　　(3)略

    　　(4)饱和碳酸钠溶液．

    　　(5)分液


    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，原因之一是储存过程中生成了有香味的酯．在实验室也可以用如右下图所示的装置制取乙酸乙酯，请回答下列问题．
    （1）乙醇分子中官能团的名称是
    羟基
    羟基
    ．
    （2）试管a中加入几块碎瓷片的目的是
    防止暴沸
    防止暴沸
    ．
    （3）试管a中发生反应的化学方程式为
    CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O
    CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O
    ，反应类型是
    酯化反应
    酯化反应
    ．
    （4）反应开始前，试管b中盛放的溶液是
    饱和碳酸钠溶液
    饱和碳酸钠溶液
    ．
    （5）可用
    分液
    分液
    的方法把制得的乙酸乙酯分离出来．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，是因为在储存过程中生成了有香味的酯．在实验室我们也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯．回答下列问题：
    （1）写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式
    ．
    （2）其中浓硫酸的作用是
    催化作用、吸水作用
    催化作用、吸水作用
    ．
    （3）饱和碳酸钠溶液的主要作用是
    中和挥发出来的乙酸，溶解挥发出来的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到乙酸乙酯
    中和挥发出来的乙酸，溶解挥发出来的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到乙酸乙酯

    （4）装置中通蒸气的导管要伸到饱和碳酸钠溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防止
    倒吸
    倒吸
    ．
    （5）若要把制得的乙酸乙酯分离出来，应采用的实验操作名称是
    分液
    分液
    ：

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，原因之一是储存过程中生成了有香味的酯．在实验室也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯，请回答下列问题．
    （1）乙酸分子中官能团的名称是
    羧基
    羧基
    ；
    （2）试管A中加入几块碎瓷片的目的是
    防止液体暴沸
    防止液体暴沸
    ；
    （3）试管A中发生反应的化学方程式为：
    CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O
    CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O
    ，反应类型是
    酯化反应
    酯化反应
    ；
    （4）反应开始前，试管B中盛放的溶液是
    饱和Na2CO3溶液
    饱和Na2CO3溶液
    ；实验完成后，试管B的液面上有透明的不溶于水的油状液体产生．若分离B中的液体混合物需要用到的主要玻璃仪器是
    分液漏斗
    分液漏斗
    ；
    （5）某老师用右图实验装置制取乙酸乙酯，采用球形干燥管代替长导管，并将干燥管的末端插入B中液面以下，在此处，球形干燥管的作用有①
    防止倒吸
    防止倒吸
    ，②
    使乙酸乙酯蒸气充分冷凝
    使乙酸乙酯蒸气充分冷凝
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，香味越浓郁．其原因是久置的葡萄酒中，与原来相比含有更多的（　　）

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    科目：高中化学 来源：2014届河南省高一下学期期末考试化学试卷（解析版） 题型：实验题

    红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，原因之一是储存过程中生成了有香味的酯。在实验室也可以用如下图所示的装置制取乙酸乙酯，请回答下列问题。

    (1)乙醇分子中官能团的名称是________________。

    (2)试管a中加入几块碎瓷片的目的是_________。

    (3)试管a中发生反应的化学方程式为_____________________________，反应类型是____________________。

    (4)反应开始前，试管b中盛放的溶液是____________。

    (5)可用____________的方法把制得的乙酸乙酯分离出来。

     

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