Question

网络、报纸等媒体爆料的下列造假事件中，肯定涉及化学变化的是（　　）

A、用硫磺燃烧来熏蒸粉丝使其变白

B、用工业石蜡等给瓜子“美容”

C、用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“奶粉”

D、用铜粉和锌粉熔合成“黄金”

Answer 1

分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．

解答：解：A．硫燃烧生成二氧化硫，二氧化硫的漂白机理是和有色物质化合，结合为无色或者浅色的物质，所以为化学变化，故A正确；
B．用工业石蜡给瓜子“美容”的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；
C．用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；
D．用铜粉和锌粉熔合成黄金过程中没有新物质生成，属于物理变化，故D错误．
故选A．

点评：本题主要考查化学变化与物理变化的本质区别，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，是判断化学变化的依据是解题的关键，难度不大．