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味精是烹制菜肴时常用的调味品,其主要成分是谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)。谷氨酸钠有鲜味,易溶于水。某品牌味精包装上标注:“谷氨酸钠含量≥80%,NaCl含量<20%”。
某学校化学科研小组对此味精中NaCl的含量进行测定。
Ⅰ.查阅资料:谷氨酸钠的存在不影响NaCl含量的测定。
Ⅱ.设计实验方案:
(1)实验原理:通过味精与硝酸银反应生成氯化银的质量计算该味精中NaCl的质量分数。
(2)实验试剂:水、AgNO3溶液等
(3)实验过程:

①操作(Ⅰ)所需要的玻璃仪器有____________________。
②通过计算判断该味精中NaCl的质量分数是__________,判断该味精中NaCl __________(填“符合”或“不符合”)其包装上标注的标准。
③若溶液A的体积为50 mL,则其中NaCl的物质的量浓度为____________________。
(3)①烧杯、漏斗、玻璃棒 ②23.4% 不符合 ③0.4 mol·L-1
①过滤需要的玻璃仪器有烧杯、漏斗、玻璃棒。
m(NaCl)="0.02" mol×58.5 g· mol-1="1.17" g
NaCl的质量分数为:不符合其包装上标注的标准。
③NaCl的物质的量浓度为:
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

6月26日是“国际禁毒日(International Day Against Drug Abuse and Illicit Trafficking)”。联合国毒品和犯罪问题办公室把2008年“国际禁毒日”的主题确定为“控制毒品”,目的是提醒世界各国关注毒品种植和生产问题。据统计,我国目前吸毒人员中80%左右是青少年,他们大多又是出于好奇而沾染毒品的。根据你掌握的知识推测,下列物质一定不属于毒品的是
A.吗啡B.可卡因C.甘油D.海洛因

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

2009年5月31日是世界卫生组织发起的第22届世界无烟日。据报道,目前全球有13亿吸烟者,中国就有3.5亿人吸烟,每年有120万人因吸烟而死亡,占全球与吸烟有关疾病死亡人数的1/4。为了你和他人的健康,要远离烟草,养成良好健康的生活习惯。下列有关说法正确的是
A.香烟烟气中只有尼古丁有毒
B.市售香烟通常装有过滤嘴,所以吸烟对人体无害
C.吸烟只影响自己的健康,不影响他人的健康
D.香烟烟气中的一氧化碳比氧气更容易与血红蛋白结合

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科目:高中化学 来源:不详 题型:实验题

某学生欲测定味精中食盐的含量,做了如下实验:
①称取某牌号的袋装味精样品1.0 g;②将样品溶于适量蒸馏水中,加入足量用稀硝酸酸化的A溶液,充分反应,使沉淀完全;③过滤,并用蒸馏水洗涤沉淀多次;④将沉淀烘干称量,测得固体质量为0.50 g。
根据上述实验操作回答下列问题:
(1)加入的A溶液是__________;检验加入的A是否过量的方法是____________________。
(2)过滤时,为提高过滤效率,可用如右图所示的装置(称为抽滤装置)代替普通过滤装置,抽滤装置过滤速率比普通过滤装置快的主要原因是___________________________________。
(3)洗涤沉淀的方法____________________________________________________________。
(4)烘干沉淀应采用的方法是__________。
A.低温烘干                  B.高温烘干                  C.利用太阳能晒干
(5)该牌号味精中氯化钠的质量分数为__________,若该味精包装袋上标注“谷氨酸单钠含量≥80%,NaCl含量≤20%”,则此样品是否符合产品标示的质量分数__________(填“符合”或“不符合)。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列做法,含不安全因素的是(   )
①庆典活动时使用大量氢气球 ②装饰材料中使用大量易燃物 ③病人检查肠胃时,服用BaSO4悬浑液 ④将钢瓶中的液化气残液任意倾倒
A.①②B.①②③C.①②④D.②③④

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

表面活性剂具有的性质是(    )
①润湿作用  ②渗透作用  ③发泡作用  ④乳化作用
A.①②③④B.仅①②③C.仅②③④D.仅①②④

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列药品与其作用匹配的是
A.胃舒平(中和过多胃酸)B.阿司匹林(消炎杀菌)
C.青霉素(解热镇痛)D.环丙沙星(抑制胃酸分泌)

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

有人认为人体实际上是一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在生命过程中也需要不断的补充“燃料”。按照这种观点,人们通常摄入的下列物质不能看作“燃料”的是(   )
A.水B.淀粉类物质C.脂肪类物质D.蛋白质

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

运用化学知识可以解决日常生活中遇到的许多问题,下列说法不正确的是  
A.食用松花蛋时蘸些食醋可以去除氨味
B.用双氧水的稀溶液清洗伤口可以杀菌消毒
C.用淀粉溶液检验某食盐是否为加碘盐
D.长期使用含氟牙膏可预防龋齿

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