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生活中常常碰到涉及化学知识的某些问题,下列叙述正确的是(  )
①人的皮肤在强紫外线的照射下将会失去生理活性 ②用甲醛溶液浸泡海产品保鲜  ③变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应  ④棉花和木材的主要成分都是纤维素,禽类羽毛和蜘蛛丝的主要成分都是蛋白质  ⑤蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体,此时可在患处涂抹小苏打或稀氨水

A.①④⑤B.②③④C.①②④⑤D.全部

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

醇C5H11OH被氧化后可生成酮,该醇脱水时仅能得到一种烯烃,则这种醇是(   )      

A.C(CH3)3CH2OHB.CH(CH3)2CHOHCH3
C.CH3CH2CHOHCH3D.CH3CH2CHOHCH2CH3

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下图表示4-溴-1-环己醇所发生的4个不同反应。产物只含有一种官能团的反应是(   )

A.②③ B.①④ C.①②④ D.①②③④

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

核糖是合成核酸的重要原料,结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO。下列关于核糖的叙述正确的是

A.与葡萄糖互为同分异构体
B.可以与银氨溶液作用形成银镜
C.可以跟氯化铁溶液作用显色
D.可以使紫色石蕊试液变红

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

对于蔗糖的说法中,不正确的是(  )

A.蔗糖是最重要的二糖,它的式量是葡萄糖式量的2倍 
B.纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液,微热,不发生银镜反应 
C.在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到有银镜生成 
D.在蔗糖里加入浓硫酸,可观察到颜色变黑,并有泡沫出现 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

油脂水解的共同产物是(  )

A.饱和高级脂肪酸
B.不饱和高级脂肪酸
C.硬脂酸钠
D.甘油

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

淀粉经过下列变化:淀粉→单糖→酒精→乙烯→…→草酸。在该系列变化过程中,下列反应类型一定没有发生的是(  )
①加成反应 ②氧化反应 ③加氢反应 ④消去反应 ⑤取代反应 ⑥水解反应 ⑦酯化反应 ⑧加聚反应

A.①③④⑤B.③⑦⑧C.④⑥⑧D.①④⑥

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列物质中①蔗糖 ②淀粉 ③纤维素 ④蛋白质 ⑤油脂等物质,在稀酸存在的条件下分别进行水解,最后只生成一种产物的是(  )

A.①② B.②③ C.③④⑤ D.②③④ 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

已知葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,由此判断下列关于葡萄糖性质的叙述中不正确的是(  )。

A.葡萄糖能发生酯化反应
B.葡萄糖具有还原性
C.葡萄糖充分燃烧的产物为CO2与H2O
D.完全燃烧等质量的葡萄糖和甲醛,所需氧气物质的量不相同

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