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    人们把食品分为绿色食品、白色食品、蓝色食品等，绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品，海洋提供的食品叫蓝色食品，通过微生物发酵的食品叫白色食品，下列属于白色食品的是（   ）

    A．食醋B．面粉C．海带D．菜油

    A

    解析试题分析：根据题给信息分析A、食醋属于白色食品，正确；B、面粉属于绿色食品，错误；C、海带属于蓝色食品，错误；D、菜油属于绿色食品，错误。
    考点：考查信息处理能力以及一般食品的来源

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    化学与生产、生活联系密切，下列说法正确的是

    A．常用作净水剂的KAl(SO4)2和漂白粉都是强电解质
    B．维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用
    C．对“地沟油”进行分馏可以获得汽油发动机的燃料
    D．碘是人体必需的微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    将氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到有红色沉淀，说明该病人尿液中含有(　　)

    A．食醋 B．白酒 C．食盐 D．葡萄糖 

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列食品添加剂与类别对应错误的是

    A．调味剂——亚硝酸钠 B．防腐剂——苯甲酸钠
    C．疏松剂——碳酸氢钠 D．着色剂——叶绿素?

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是
    A.葡萄糖是人体必需的营养素
    B.葡萄糖由C、H、O三种元素组成
    C.葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢
    D.每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    最近我国推行“限塑令”的主要原因是

    A．减少塑料浪费 B．抑制白色污染
    C．石油价格高涨 D．降低购物成本

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列物质中，既能作为食品的防腐剂，又能作为食品的发色剂的是

    A．苯甲酸钠 B．碳酸氢铵 C．亚硝酸盐 D．谷氨酸钠

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    人类健康与食品、药物等关系密切：
    ⑴有些学生从小偏食，不爱吃水果、蔬菜造成营养缺乏、发育不良，这主要是由于摄取的     （选填脂肪、维生素或蛋白质）不足引起的。
    ⑵生活中应合理地摄取人体必需的元素，体内       元素不足会引起甲状腺肿疾病。
    ⑶糖类、油脂和蛋白质都是人体所必需的营养物质，其中可以在体内消化后为人体提供高级脂肪酸的是        。
    ⑷邻羟基苯甲酸的结构简式为 ，俗名为水杨酸，在医学上具有    作用

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    用于制造飞机的材料应具备高比强度(断裂强度/密度)，还应具备密度小、质地轻的特点。以波音747为例，机身每减轻1 kg，因耗油减少，一年可获利2 000美元。你认为下列材料中可用于飞机制造业的是       （   ）

    A．Mg­Al合金 B．黄铜(Cu­Zn合金)
    C．Na­K合金 D．生铁(Fe­C合金)

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