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    下列说法正确的是

    A．糖类化合物都具有相同的官能团           B．酯类物质是形成水果香味的主要成分

    C．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇         D．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基


    【答案】B


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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列说法中错误的是

    ①化学性质相似的有机物一定是同系物　②分子组成相差一个或几个CH2原子团的有机物一定是同系物　③若烃中碳、氢元素的质量分数相同，它们必定是同系物　④互为同分异构体的两种有机物的物理性质有差别，但化学性质必定相似

    A．①②③④      B．只有②③       C．只有③④      D．只有①②③

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    某天然拒食素具有防御非洲大群蚯蚓的作用，其结构简式如图所示（未表

    示出原子或原子团的空间排列）。该拒食素与下列某试剂充分反应，所得有机物分子的官能团数目增加，则

    该试剂是

    A．Br2的CCl4溶液

    B．Ag(NH3)2OH溶液

    C．HBr

    D．H2

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列各组物质中，不是互为同分异构体的是

    A．淀粉和纤维素              B．蔗糖和麦芽糖

    C．葡萄糖与果糖              D．甘氨酸与硝基乙烷（C2H5NO2）

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    三国时代，诸葛亮领兵南征孟获，遇到“哑泉”，士兵饮后致哑，腹痛，甚至死亡，但喝“安乐泉”水后可解毒。据分析，“哑泉”水中溶有CuSO4，“安乐泉”水呈碱性，下列说法中正确的是(　　)

    A．“哑泉”之毒是由于水中Cu2＋使人体蛋白质变性

    B．“哑泉”之毒是由于水中SO使人体蛋白质变性

    C．“哑泉”之毒是由于Cu2＋水解显酸性使人体蛋白质变性

    D．“安乐泉”能解“哑泉”之毒的离子方程式为CuSO4＋2OH－===Cu(OH)2↓＋SO

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    已知氨基酸可发生如下反应：

    且已知：D、E的相对分子质量分别为162和144，可发生如下物质转化关系，如下图所示：

    （1）写出B、D的结构简式：B____________，D___________________________。

    （2）写出C→E的化学方程式：__________________________________________。

    （3）写出C→D的化学方程式：__________________________________________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列关于蛋白质的说法中不正确的是(　　)

    A．蛋白质属于天然高分子化合物，没有蛋白质就没有生命

    B．HCHO 和(NH4)2SO4的溶液均能使蛋白质变性

    C．某些蛋白质跟浓HNO3作用会变黄

    D．可以采用多次盐析或多次渗析的方法提纯蛋白质

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    分子式C4H8O2的有机物与稀硫酸溶液共热可得有机物A和B。将A氧化最终可得C，且C和B为同系

    物， 若C可发生银镜反应，则原有机物的结构简式为(    )

    A．HCOOCH2CH2CH3           B．CH3COOCH2CH3

    C．CH3CH2COOCH3            D．HCOOCH（CH3）2

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    分子式为C5H12O且可与金属钠反应放出H2的有机物有(不考虑立体异构)(　　)

    A．5种                                B．6种

    C．7种                                D．8种

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