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    下列物质中，属于天然高分子化合物的是(    )

    A.脂肪                  B.纤维素               C.氨基酸                D.蔗糖

    B

    解析：本题考查对物质的熟练掌握程度。纤维素属于天然高分子化合物，脂肪、氨基酸、蔗糖属于相对分子质量较大的分子。

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    A、聚乙烯B、油脂C、淀粉D、蔗糖

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