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食品中的蛋白质含量,可由测定其氮元素的含量来间接推算.不法厂商在奶粉中添加三聚氰胺(分子式C3H6N6、摩尔质量126 g/mol),以造成蛋白质含量较高的假象.假设正常奶粉中的蛋白质,其平均含氮量约16.6%,则三聚氰胺的含氮量约为正常奶粉中蛋白质平均含氮量的几倍

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科目:高中化学 来源: 题型:

食品中的蛋白质含量,可由测定其氮元素的含量来间接推算。不法厂商在奶粉中添加三聚氰胺(分子式C3H6N6、摩尔质量126 g/mol),以造成蛋白质含量较高的假象。假设正常奶粉中的蛋白质,其平均含氮量约16.6%,则三聚氰胺的含氮量约为正常奶粉中蛋白质平均含氮量的几倍(    )

A.2             B.3             C.4             D.5   

 

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科目:高中化学 来源:2013届安徽省高二下学期期中考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

食品中的蛋白质含量,可由测定其氮元素的含量来间接推算。不法厂商在奶粉中添加三聚氰胺(分子式C3H6N6、摩尔质量126 g/mol),以造成蛋白质含量较高的假象。假设正常奶粉中的蛋白质,其平均含氮量约16.6%,则三聚氰胺的含氮量约为正常奶粉中蛋白质平均含氮量的几倍(    )

A.2              B.3             C.4              D.5   

 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

食品中的蛋白质含量,可由测定其氮元素的含量来间接推算。不法厂商在奶粉中添加三聚氰胺(分子式C3H6N6、摩尔质量126 g/mol),以造成蛋白质含量较高的假象。假设正常奶粉中的蛋白质,其平均含氮量约16.6%,则三聚氰胺的含氮量约为正常奶粉中蛋白质平均含氮量的几倍


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科目:高中化学 来源:2011-2012学年安徽省铜陵一中高二下学期期中考试化学试卷(带解析) 题型:单选题

食品中的蛋白质含量,可由测定其氮元素的含量来间接推算。不法厂商在奶粉中添加三聚氰胺(分子式C3H6N6、摩尔质量126 g/mol),以造成蛋白质含量较高的假象。假设正常奶粉中的蛋白质,其平均含氮量约16.6%,则三聚氰胺的含氮量约为正常奶粉中蛋白质平均含氮量的几倍(   )

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