在以下过程中发生水解反应的是( )
A.棉织物滴浓硫酸变黑
B.皮肤上沾了浓硝酸后变黄
C.氨基酸之间反应,生成多肽
D.蛋白质在适当条件下生成氨基酸
科目:高中化学 来源: 题型:
下列说法错误的是( )
A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高
C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应
D.乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯,说明乙醇具有碱性
查看答案和解析>>
科目:高中化学 来源: 题型:
如图是Zn和Cu形成的原电池,则下列结论中正确的是( )
①铜为阳极,锌为阴极;②铜极上有气泡;③SO向铜极移动;④若有0.5 mol电子流经导线,则可产生0.25 mol气体;⑤电子的流向是铜到锌;⑥正极反应式:Cu+2e-===Cu2+。
A.①②③ B.②④
C.④⑤⑥ D.③④⑤
查看答案和解析>>
科目:高中化学 来源: 题型:
下列关于蛋白质的叙述正确的是( )
A.蛋白质均为天然高分子化合物
B.蛋白质均溶于水,加热能使其变性
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,析出的蛋白质的生理功能发生了改变
查看答案和解析>>
科目:高中化学 来源: 题型:
已知某蛋白质含N的质量分数为15%,若成年人每天排出尿素25 g,则他每天从食物中摄取的蛋白质的质量平均为( )
A.77.8 g B.66.9 g
C.90.7 g D.106 g
查看答案和解析>>
科目:高中化学 来源: 题型:
大豆含有大量的蛋白质和脂肪,由大豆配制出来的菜肴很多,它是人体营养中最重要的补品之一,我们几乎每天都要饮食豆制品。请回答下列问题:
(1)我们所吃的豆腐是一种________。
A.蛋白质凝胶 B.纯蛋白质
C.脂肪 D.淀粉
(2)我们食用的大豆,最终补充给人体的主要成分是________。
A.氨基酸 B.蛋白质
C.油脂 D.糖类
(3)天然蛋白质水解的最终产物是________,请以甘氨酸()为例,写出其与NaOH反应的化学方程式:____________________________。
(4)豆油不能保存较长时间的原因主要是________________________________,所以必须进行硬化,油脂的硬化是指________________________________________,人造脂肪指的是______________________________。
查看答案和解析>>
科目:高中化学 来源: 题型:
根据以下三个热化学方程式:
2H2S(g)+3O2(g)===2SO2(g)+2H2O(l)
ΔH=-Q1 kJ·mol-1
2H2S(g)+O2(g)===2S(s)+2H2O(l)
ΔH=-Q2 kJ·mol-1
2H2S(g)+O2(g)===2S(s)+2H2O(g)
ΔH=-Q3 kJ·mol-1
判断Q1、Q2、Q3三者关系正确的是( )
A.Q1>Q2>Q3 B.Q1>Q3>Q2
C.Q3>Q2>Q1 D.Q2>Q1>Q3
查看答案和解析>>
科目:高中化学 来源: 题型:
在恒温、体积为2 L的密闭容器中进行反应:2A(g)3B(g)+C(g),若反应物在前20 s由3 mol降为1.8 mol,则前20 s的平均反应速率为( )
A.v(B)=0.03 mol·L-1·s-1
B.v(B)=0.045 mol·L-1·s-1
C.v(C)=0.03 mol·L-1·s-1
D.v(C)=0.06 mol·L-1·s-1
查看答案和解析>>
科目:高中化学 来源: 题型:
下列实验操作中正确的是( )
①用剩的药品为避免浪费应放回原瓶 ②蒸发氯化钠溶液时要用玻璃棒不断搅动 ③称取易潮解的药品必须放在玻璃器皿中称量 ④用试纸检验气体性质时,手拿着试纸经水润洗后靠近气体观察试纸颜色变化
A.②③ B.②③④ C.②④ D.①②③④
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com