精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
下列说法不正确的是(  )
A、乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B、乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高
C、乙醇和乙酸都能发生取代反应
D、乙醇和乙酸之间能发生酯化反应,酯化反应和皂化反应是可逆反应
考点:乙醇的化学性质,乙酸的化学性质
专题:
分析:A、乙醇和乙酸是生活中的调味品;
B、乙醇和乙酸中含有羟基,能够形成分子间氢键,增大了熔沸点;
C、乙酸和乙醇可以发生酯化反应生成乙酸乙酯,此反应为取代反应;
D、乙酸和乙醇可以发生酯化反应生成乙酸乙酯,酯化反应属于可逆反应,皂化反应不可逆.
解答: 解:A、乙醇和乙酸是生活中的调味品,酒精调制的酒可以饮用,食醋的主要成分为乙酸,故A正确;
B、乙醇和乙酸中含有羟基,能够形成分子间氢键,增大了熔沸点,C2H6、C2H4中不能形成氢键,故B正确;
C、乙酸和乙醇可以发生酯化反应生成乙酸乙酯,此反应为取代反应,故C正确;
D、乙酸和乙醇可以在浓硫酸作催化剂、加热的条件下发生酯化反应生成乙酸乙酯,皂化反应是油脂碱性条件下水解,不是可逆反应,故D错误,故选D.
点评:本题主要考查了乙醇和乙酸的性质,涉及作食品添加剂、氢键对熔沸点的影响、酯化反应等知识,熟悉物质的性质是解答本题的关键,难度不大,注意知识的积累.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

取部分被氧化的铜粉25g投入足量的稀硝酸中,充分反应后,收集到气体4.48L(标况下),求:
(1)铜粉中单质铜的质量分数
(2)被还原的硝酸的物质的量.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

A、B、C、D、E、F、G、H是相对分子质量依次增大的气体,它们均由短周期元素组成,具有如下性质:
①B能使湿润的红色石蕊试纸变蓝,A、C、D不能使湿润的石蕊试纸变色,E、F、G均可使湿润的蓝色石蕊试纸变红;
②F呈红棕色;
③G和H均能使品红褪色,A在H中安静燃烧并伴有产生苍白色火焰;
④C在D中完全燃烧生成E和H2O,同时放出大量热,工业上可利用该反应焊接或切割金属;
请回答下列问题:
(1)写出实验室制取B的化学方程式
 

(2)如图1若从a口通入气体G,从b口通入气体F,洗气瓶中装有氯化钡溶液,观察到的现象是
 
.反应的离子方程式为
 

(3)已知:E(g)+3A(g)?CH3OH(l)+H2O(l)△H=-53.66kJ/mol
2CH3OH(l)?CH3OCH3(g)+H2O(l)△H=-23.4kJ/mol
写出E有催化剂时与A合成二甲醚(CH3OCH3)的热化学方程式
 

(4)气体C能使硫酸酸化的高锰酸钾溶液褪色,产物之一是E,该反应的化学方程式为
 

(5)与B含相同元素且原子比1:2的化合物I是一种可燃性的液体,可用作火箭燃料.
I的结构式为
 
,图2是一个电化学过程示意图.
①铂片上发生的电极反应是
 

②假设使用I-空气燃料电池作为本过程中的电源,铜片的质量变化128g,则I-空气燃料电池理论上消耗标准状况下的空气
 
L(假设空气中氧气体积含量为20%).
③I-空气燃料电池是一种碱性燃料电池,生成无污染的物质.电解质溶液是20%~30%的KOH溶液.I-空气燃料电池放电时,负极的电极反应式是
 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

常温时,下列溶液的pH等于8或大于8的是(  )
A、0.2 mol?L-1的NaOH溶液滴定稀盐酸,用酚酞做指示剂滴定到终点
B、pH=6的醋酸用水稀释100倍
C、pH=10的氢氧化钠溶液稀释1000倍
D、0.2 mol?L-1的硫酸100 mL跟0.2 mol?L-1 NaOH溶液150 mL完全反应

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

将16g FeS与FeO的混合物,投入到含有1mol硝酸的溶液中充分反应,只产生
1
3
molNO气体,得到澄清的混合溶液,下列计算结果正确的是(  )
A、混合物中含有8g FeO
B、混合物中含有0.1mol FeS
C、被还原的HNO3
1
3
mol
D、参加反应的HNO3为1mol

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

常温下,用水逐渐稀释0.1mol/L的醋酸(CH3COOH)溶液,下列数值不会逐渐增大的是(  )
A、c(CH3COOH)
B、n(H+
C、c(H+
D、
c(H+)
c(CH3COOH)

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

氨在国民经济中占有重要的地位,请参与下列探究.
(1)生产氢气:将水蒸气通过红热的炭即产生水煤气.
C(s)+H2O(g)?H2(g)+CO(g),△H=+131.3kJ?mol-1,△S=+133.7J?mol-1?K-1
该反应在低温下能否自发进行
 
(填:“能”或“否”).
(2)在三个相同容器中各充入1molN2和3molH2,在某一不同条件下反应并达到平衡,氨的体积分数随时间变化曲线如图.下列说法正确的是
 
(填字母).
A.图Ⅰ可能是不同压强对反应的影响,且P2>P1
B.图Ⅱ可能是不同压强对反应的影响,且P1>P2
C.图Ⅲ可能是不同温度对反应的影响,且T1>T2
D.图Ⅱ可能是同温同压下,催化剂性能,1>2
(3)有两只密闭容器A和B,A保持恒容,B保持恒压.起始时向容积相等的A、B中分别通入等量的NH3气体,使之发生反应:2NH3(g)?3H2(g)+N2(g),并达到平衡.则:
①达到平衡所需要的时间:t(A)
 
t(B) (填“>”、“=”或“<”).
②NH3的平衡转化率:a(A)
 
a(B) (填“>”、“=”或“<”).
③达到平衡后,在两容器中分别通入等量的氦气.则B中的化学平衡向
 
反应方向移动,A中的化学反应速率
 
(填“增大”、“减小”或“不变”).

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

某学生欲完成2HCl+2Ag═2AgCl+H2↑反应,设计了如图所示的四个实验,你认为可行的实验是(  )
A、
B、
C、
D、

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

常温下,下列各组离子在指定溶液中可能大量共存的是(  )
A、1.0 mol?L-1的KNO3溶液中:H+、Fe2+、Cl-、SO42-
B、pH=13的溶液中:K+、Na+、CH3COO-、Br-
C、含有大量HClO的溶液中:K+、Na+、I-、SO32-
D、使红色石蕊试纸显深蓝色的溶液中:Cu2+、Na+、SO42-、Cl-

查看答案和解析>>

同步练习册答案