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【题目】糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是( )

A.蛋白质的主要成分是高级脂肪酸甘油酯B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸

C.糖类只含CHO三种元素D.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

【答案】C

【解析】

A项、蛋白质是通过氨基酸缩合而成,油脂的主要成分才是高级脂肪酸的甘油酯,A选项错误;

B项、油脂在人体内水解,最终产物为高级脂肪酸和甘油,B选项错误;

C选项、糖类只含碳、氢、氧三种元素,C选项正确;

D选项、糖类分为单糖、二糖和多糖,其中单糖是不能再水解的糖,所以D选项错误;

答案选C

练习册系列答案
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【题目】质量相同的两份铝分别与足量的氢氧化钠溶液和稀盐酸反应,在同温同压下产生的氢气体积比为

A.1: B.1: C.3: D1:1

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【题目】下列做法符合《食品卫生法》的是

A. SO2熏制银耳 B. 在奶粉中添加三聚氰胺

C. 用苏丹红做食品添加剂 D. 用小苏打作焙制糕点的发酵粉

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【题目】200mL 某物质的量浓度的NaOH溶液中缓慢通入一定量的CO2,充分反应测得最后溶液的pH>7。

(1)此时溶液的溶质如果是单一成分,可能是___________;如果是多种成分,可能是__________

(2)在上述所得溶液中,逐滴缓慢滴加2 mol·L1的盐酸,所得气体(不考虑溶解于水)的体积与所加盐酸的体积关系如图所示:

①加入盐酸200 mL之前,无气体产生,写出OA段发生反应的离子方程式:_______

B点时,反应所得溶液中溶质的物质的量浓度是_________ (溶液体积的变化忽略不计)。

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【题目】有一未完成的离子方程式:( )+XO3-+6H+=3X2+3H2O,据此判断下列说法错误的是

A. X原子最外层电子数为5 B. 当有3molX2生成时,转移5mol电子

C. 氧化产物和还原产物的物质的量之比为51 D. “( )”括号中所填的微粒为X-

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【题目】硫酸亚铁铵[(NH4)2Fe(SO4)2·6H2O]较硫酸亚铁不易被氧气氧化是分析化学中重要的试剂常用于代替硫酸亚铁硫酸亚铁铵在 500 ℃时隔绝空气加热完全分解回答下列问题

(1)硫酸亚铁铵隔绝空气加热完全分解发生了氧化还原反应固体产物可能有FeOFe2O3气体产物可能有NH3SO3H2ON2__________

(2)为检验分解产物的成分设计如下实验装置进行实验加热A中的硫酸亚铁铵至分解完全

① A中固体充分加热较长时间后通入氮气目的是__________________________

为验证A中残留物是否含有FeO需要选用的试剂有____________(填字母)

AKSCN溶液 B稀硫酸

C浓盐酸 DKMnO4溶液

装置BBaCl2溶液的作用是为了检验分解产物中是否有________气体生成若含有该气体观察到的现象为_______________________________________

A中分解产物有N2固体残留物只有Fe2O3Fe2O3的物质的量为b molC中沉淀物质的量为a molb________________(大于”“小于等于”)a

实验中观察到C中有白色沉淀生成C中发生的反应为___________________________________________(用离子方程式表示)

(3)为测定某固体样品中(NH4)2Fe(SO4)2·6H2O的含量某实验小组做了如下实验

测定原理MnOFe2H―→Mn2Fe3H2O(方程式未配平)

测定步骤步骤一准确称量20.00 g硫酸亚铁铵晶体配制成100 mL溶液

步骤二取所配溶液25.00 mL于锥形瓶中加稀H2SO4酸化0.100 0 mol·L1 KMnO4溶液滴定至终点重复两次平均消耗KMnO4溶液16.00 mL

如何判断滴定终点________________________

产品中(NH4)2Fe(SO4)2·6H2O的质量分数为_________________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列各组元素性质递变情况错误的是 ( )

A. N、O、F最高正价依次升高 B. Li、Be、B原子最外层电子数逐渐增多

C. P、S、Cl原子半径依次减小 D. Li、Na、K的半径依次增大

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列说法正确的是( )

A.强酸和强碱一定是强电解质,不论其水溶液浓度大小,都能完全电离

B.强电解质溶液的导电能力一定比弱电解质强

C.多元酸、多元碱的导电性一定比一元酸、一元碱的导电性强

D.强电解质不一定都是离子化合物

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】元素性质呈周期性变化的本质是 (   )

A. 元素原子核外电子排布呈周期性变化 B. 元素的相对原子质量依次递增

C. 元素原子半径大小呈周期性变化 D. 元素的最高正化合价呈周期性变化

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