精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
13.在葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素中,属于单糖的是葡萄糖,属于多糖的是淀粉,纤维素;本身能发生银镜反应的有葡萄糖,麦芽糖;只有水解后才可以发生银镜反应的二糖是蔗糖.

分析 单糖不能发生水解,能发生水解的糖为二糖或多糖,能发生银镜反应的糖为还原性糖,可为葡萄糖和麦芽糖.

解答 解:葡萄糖不能水解,为单糖;淀粉,纤维素为多糖,水解最终生成葡萄糖,葡萄糖能发生银镜反应;麦芽糖为还原性糖,可与银氨溶液发生银镜反应,水解产物为葡萄糖,也能发生银镜反应,蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,葡萄糖能发生银镜反应,
故答案为:葡萄糖;淀粉,纤维素;葡萄糖,麦芽糖;蔗糖.

点评 本题考查糖类的性质,题目难度不大,本题注意单糖、二糖与蔗糖的性质的区别.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

3.如果12C原子的原子量改为24,则下列各项不发生改变的是(  )
A.阿伏加德罗常数
B.标准状况下气体摩尔体积
C.一定质量氢气所含的氢气的分子个数
D.溶液的物质的量的浓度

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

4.下列各组物质仅用溴水即可鉴别的是??(  )
A.?苯、己烷、己烯B..己烷、己烯、二甲苯
C.?苯、四氯化碳、己炔D..溴苯、四氯化碳、己烯

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

1.下列叙述正确的是(  )
A.强电解质都是离子化合物,因此NaCl是离子化合物
B.醋酸溶液的导电能力可能比稀硫酸强
C.SO3的水溶液能导电,SO3是电解质
D.硫磺不导电,因此硫磺是非电解质

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

8.某温下,KW=10a,M(OH)2(s)?M2+(aq)+2OH-(aq)   Ksp=b.当存在M(OH)2(s) 且c(M2+)=c mol•L-1时,溶液的pH等于(  )
A.$\frac{1}{2}$(lgc-lgb)B.$\frac{1}{2}$(lgb-lgc)C.$\frac{1}{2}$(lgb-lgc)-aD.$\frac{1}{2}$(lgc-lgb)-a

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

18.氧化还原滴定与酸碱中和滴定一样是化学实验室常用的定量测定方法.某氧化还 原滴定的反应体系中有反应物和生成物共六种,MnSO4、KMnO4、K2SO4、H2SO3、H2SO3、H2O,其中H2SO3的还原性最强,KMnO4的氧化性最强.对此反应体系:
(1)被氧化的元素是+4价的S;发生还原反应的过程是KMnO4→MnSO4
(2)请用这六种物质组织一个合理的化学反应,写出它的离子方程式:2MnO4-+5H2SO3=2Mn2++5SO42-+4H++3H2O
(3)反应中H2SO4是BC (填编号)
A,氧化剂 B.氧化产物   C.生成物 D.反应物
(4)当有20mL 0.1mol/L的氧化剂参加反应时,电子转移数目是0.01NA
(5)用标准KMnO4溶液滴定H2SO3时,滴定终点时颜色变化是溶液由无色变为紫红色,且半分钟内不变色.
(6)滴定过程中.下列图象所表示的关系正确的是(a)(c)(填编号). 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

5.下列物质的用途描述不正确的是(  )
A.晶体硅可用于制作半导体材料B.碳酸钠可用于制胃酸中和剂
C.氧化铁可用于制作红色涂料D.氢氟酸可用于雕刻玻璃

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

2.1-溴丙烷分别与NaOH的乙醇溶液和NaOH的水溶液共热的反应(  )
A.产物相同B.都要断裂碳氢键C.产物不同D.反应类型相间

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:填空题

10.高锰酸钾可用于生活消毒,是中学化学常见的氧化剂.工业上,用软锰矿制高锰酸钾的流程如下(部分条件和产物省略):

请回答下列问题:
(1)提高锰酸钾浸出率(浸出锰酸钾质量与固体总质量之比)的措施有增大硫酸浓度、升高温度、边加硫酸边搅拦、增加浸出时间等.
(2)写出二氧化锰和氢氧化钾熔融物中通入空气时发生的主要化学反应的方程式:2MnO2+4KOH+O2 $\frac{\underline{\;熔融\;}}{\;}$2K2MnO4+2H2O.
(3)从经济性考虑试剂X宜选择(填名称):石灰乳(或生石灰).上述流程中,设计步骤IV和V的目的是循环利用二氧化锰、氢氧化钾,提高原料利用率.
(4)以惰性材料为电极,采用电解锰酸钾溶液的方法完成步骤III转化.
①阳极反应式为MnO42--e-=MnO4-
②电解过程中,阴极附近电解质溶液的pH将增大(填:增大、减小或不变).
(5)测定高锰酸钾样品纯度:向高锰酸钾溶液中滴定硫酸锰溶液,产生黑色沉淀.当溶液由紫红色刚好褪色且半分钟不变色,表明达到滴定终点.写出离子方程式:2MnO4-?+3Mn2++2H2O=5MnO2↓+4H+
(6)已知:常温下,Ksp[Mn(OH)2]=2.0×10-13.工业上,调节pH沉淀废水中Mn2+,当pH=10时,溶液中c(Mn2)=2.0×10-5mol/L.

查看答案和解析>>

同步练习册答案