Question

【题目】用可再生的物质制备乙酸乙酯的绿色合成路线之一如图所示：

下列说法正确的是（ ）
A.常温下，M能与银氨溶液发生反应
B.④的反应类型属于酯化反应，不属于取代反应
C.用饱和碳酸钾溶液能鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯
D.淀粉和纤维素的化学式均为（C6H10O5）n ， 二者互为同分异构体

Answer 1

【答案】C
【解析】解：根据题中各物质的转化关系可知，制备乙酸乙酯的绿色合成路线为：以淀粉或纤维素为原料，经水解生成M为葡萄糖，葡萄糖氧化生成乙醇，乙醇被氧化生成乙醛、乙酸，乙醇、乙酸二者酯化生成乙酸乙酯，
A、M为葡萄糖，要在加热的条件下才能发生银镜反应，故A错误；
B、酯化反应是取代反应，故B错误；
C、乙醇混溶于碳酸钠溶液，乙酸和碳酸钠反应生成气体，乙酸乙酯不溶分层，所以可以用饱和碳酸钾溶液能鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯，故C正确；
D、淀粉和纤维素的化学式均为（C6H10O5）n，但n值范围不同，分子式不同，故D错误；
故选C．
【考点精析】解答此题的关键在于理解有机物的结构和性质的相关知识，掌握有机物的性质特点：难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；多为非电解质，不易导电；多数熔沸点较低；多数易燃烧，易分解．