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葡萄糖在乳酸菌作用下可生成乳酸
(1)写出葡萄糖发生银镜反应的化学方程式____________________________
(2)乳酸中含有官能团的名称是______________
(3)按要求写出乳酸的同分异构体
① 与乳酸含有相同官能团______________② 属于酯类______________
(4)写出由2分子乳酸发生反应生成环状酯的化学方程式____________________________
(5)乳酸聚合物是一种易降解的环保材料,写出乳酸发生聚合反应的化学方程式
____________________________
(1)CH2OH-(CHOH)4-CHO+2Ag(NH3)2OHCH2OH-(CHOH)4-COONH4+2Ag↓+3NH3↑+H2O
(2)羟基、羧基
(3)HO-CH2-CH2-COOH;HO-CH2-COO-CH3(或HOCH2OOCH)
(4)2CH3-CHOH-COOH
(5)nCH3-CHOH-COOH
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

已知葡萄糖在乳酸菌的催化作用下可转化为乳酸(C3H6O3).
(1)取9.0g乳酸与足量金属钠反应,可产生2.24L气体(标准状况).另取9.0g乳酸与相同物质的量的乙醇反应,生成0.1mol乳酸乙酯和1.8g H2O.由此推断乳酸分子中含有的官能团的名称及数目
羧基一个,醇羟基一个
羧基一个,醇羟基一个

(2)乳酸在铜作催化剂时,可氧化成丙酮酸(CH3COCOOH),乳酸分子在一定条件下可发生缩聚反应生成一种高分子化合物,此高分子化合物的结构简式为

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科目:高中化学 来源:福建省泉州一中2010-2011学年高二上学期期末考试化学试题 题型:022

葡萄糖在乳酸菌作用下可生成乳酸:

(1)写出葡萄糖发生银镜反应的化学方程式________

(2)乳酸中含有官能团的名称是________

(3)按要求写出乳酸的同分异构体

①与乳酸含有相同官能团________

②属于酯类________

(4)写出由2分子乳酸发生反应生成环状酯的化学方程式________

(5)乳酸聚合物是一种易降解的环保材料,写出乳酸发生聚合反应的化学方程式________

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科目:高中化学 来源: 题型:

已知葡萄糖在乳酸菌的催化作用下,可以生成乳酸,其分子式是C3H6O3

(1)写出葡萄糖转化为乳酸的化学方程式:__________________________________________。

(2)无色透明的乳酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色;能够在加热、浓硫酸作催化剂的条件下与乙酸进行酯化反应,则

①乳酸中含有的官能团的符号和名称是:____________________________。

②若乳酸中还含有一个甲基(—CH3),则乳酸的结构简式为___________________________。

(3)写出下列化学方程式:

①钠与乳酸的反应:____________________________________________________________。

②乳酸与乙酸的酯化反应:______________________________________________________。

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科目:高中化学 来源:同步题 题型:填空题

葡萄糖在乳酸菌作用下可生成乳酸:  
(1)写出葡萄糖发生银镜反应的化学方程式____________。
(2)乳酸中含有官能团的名称是________。
(3)按要求写出乳酸的同分异构体
①与乳酸含有相同官能团____________; ②属于酯类___________(任写两种)。
(4)写出由2分子乳酸发生反应生成环状酯的化学方程式 ___________________。
(5)乳酸聚合物是一种易降解的环保材料,写出乳酸发生聚合反应的化学方程式 _________________。

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