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    ①乙酸乙酯　②淀粉　③蛋白质　④油脂，在稀酸存在下分别进行水解，最终生成物只有一种的是

    [　　]

    A．

    ①和②

    B．

    只有②

    C．

    ②③和④

    D．

    只有④

    答案：B
    解析：

    乙酸乙酯在酸性条件下水解得到乙酸和乙醇；淀粉水解最终得到葡萄糖；蛋白质水解得到多种氨基酸；油脂在酸性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油，故选B项．


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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列实验的失败原因是因为缺少必要的实验步骤造成的是（　　）
    ①将乙醇和乙酸混合，再加入稀硫酸共热制乙酸乙酯
    ②实验室用无水乙醇和浓硫酸共热到140℃制乙烯
    ③验证某RX是碘代烷，把RX与烧碱水溶液混合加热后，将溶液冷却后再加入硝酸银溶液出现褐色沉淀
    ④做醛的还原性实验时，当加入新制的氢氧化铜悬浊液后，未出现红色沉淀
    ⑤检验淀粉已经水解，将淀粉与少量稀硫酸加热一段时间后，加入银氨溶液后未析出银镜．

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    科目：高中化学 来源：物理教研室 题型：013

    下列各种物质在一定条件下都能跟水反应的是（　）

    ①铁、木炭、二氧化硫、纤维素  ②镁、硫磺、葡萄糖、乙酸乙酯  ③电石、淀粉、蛋白

    质、氨基酸  ④氯气、乙炔、过氧化钠、乙烯  ⑤氮化镁、硫化铝、硫铁矿、蔗糖

    A．②③　　　　　　　　　　   B．①④　　　　　　　　　　   C．①⑤　　　　　　　　　　   D．①③④⑤

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：013

    下列各种物质在一定条件下都能跟水反应的是（　）

    ①铁、木炭、二氧化硫、纤维素  ②镁、硫磺、葡萄糖、乙酸乙酯  ③电石、淀粉、蛋白

    质、氨基酸  ④氯气、乙炔、过氧化钠、乙烯  ⑤氮化镁、硫化铝、硫铁矿、蔗糖

    A．②③　　　　　　　　　　   B．①④　　　　　　　　　　   C．①⑤　　　　　　　　　　   D．①③④⑤

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：021

    下列物质最简式不相同的组是

    [　　]

    ①正丁醇、甲丙醚、乙醚    ②乙炔和苯

    ③乙醛和乙酸乙酯　　　　  ④甲醛、乙酸、果糖、甲酸甲酯

    ⑤淀粉和纤维素　　　　    ⑥硬脂酸和软脂酸

    ⑦麦芽糖和蔗糖

    A．①③④⑤　　　B．⑥　　　C．③⑥　　　D．①②⑥⑦

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