从化学键的角度看化学反应的实质是“旧化学键的断裂，新化学键的形成”，下列既有旧化学键的断裂，又有新化学键的形成的变化是（ ）
A．酒精溶解于水
B．冰融化
C．氯化钠受热熔化
D．碳酸氢铵受热产生刺激性气味气体
【答案】分析：化学反应的实质是“旧化学键的断裂，新化学键的形成”，既有旧化学键的断裂，又有新化学键的形成，说明有化学反应发生，据此分析判断．
解答：解：A、酒精属于非电解质，溶于水没有化学键的断裂，故A错误；
B、冰融化属于物理变化，没有化学键的断裂和形成，故B错误；
C、氯化钠晶体受热熔化属于物理过程，只存在旧键的断裂，没有新键生成，故C错误；
D、碳酸氢铵受热分解发生了化学变化，所以既有旧化学键断裂，又有新化学键形成，故D正确；
故选D．
点评：本题考查化学键知识，题目难度不大，注意化学变化与物理变化，化学键的断裂和形成的区别，注意分子间作用力和化学键的区别．
