练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
    20．下列说法正确的是（　　）
    A．植物油的主要成分是高级脂肪酸
    B．醋酸铅 溶液可使鸡蛋清中的蛋白质变性
    C．蔗糖及其水解产物均可发生银镜反应
    D．合成纤维和棉花的主要成分均为纤维素

    分析 A．植物油为油脂；
    B．醋酸铅为重金属盐；
    C．蔗糖不含醛基；
    D．纤维素为天然高分子化合物．

    解答 解：A．植物油为高级脂肪酸甘油脂，属于油脂，故A错误；
    B．醋酸铅为重金属盐，可使蛋白质变性，故B正确；
    C．蔗糖不含醛基，不能发生银镜反应，故C错误；
    D．纤维素为天然高分子化合物，而合成纤维不是纤维素，故D错误．
    故选B．

    点评 本题考查了有机物的结构和性质，为高考常见题型，涉及油脂、蛋白质的盐析和变性、糖类、蛋白质和油脂的结构，难度不大，注意高分子化合物的定义．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    10．向含有CaCO3固体的溶液中滴加少许浓盐酸（忽略体积变化），下列数值变小的是（　　）
    A．c（H+）B．c（Ca2+）C．c（CO32-）D．Ksp（CaCO3）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    11．2016年朝鲜又多次进行了核武和导弹试验，加剧了东亚及朝鲜半岛的紧张局势．${\;}_{92}^{235}$U是一种重要的核燃料，这里的“235”是指该原子的（　　）
    A．质子数B．中子数C．电子数D．质量数

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    8．用NA表示阿伏加德罗常数的值．下列判断正确的是（　　）
    A．9.2g甲苯中含有的C-H键的数目为0.8NA
    B．0.1 mol乙醛中含有的碳碳双键的数目为0.1NA
    C．1 mol羧基（-COOH＞中含★的电子总数为22NA
    D．标准状况下，2.24 L乙醇完全燃烧生成的H20分子数目约为0.3NA

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    15．下列物质性质与应用对应关系不正确的是（　　）
    性质应用
    A铁比铜金属性强可用FeCl3溶液腐蚀Cu制印刷电路板
    B活性炭具有吸附性可用活性炭去除冰箱中的异味
    C油污在一定条件下会发生水解反应可用热的纯碱溶液清除炊具上的油污
    D氢氟酸能与二氧化硅反应可用氢氟酸在玻璃器皿上刻蚀标记
    A．AB．BC．CD．D

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    5．在一定条件下，氯气与碘单质反应，可得到红棕色液体ICl．ICl可发生如下反应：
    ①2ICl+2Zn═ZnCl2+ZnI2； 
    ②ICl+H2O═HCl+HIO
    下列叙述不正确的是（　　）
    A．ICl中含有极性共价键
    B．反应①中，当转移0.4mol电子时生成13.6g ZnCl2
    C．反应②中，ICl既是氧化剂又是还原剂
    D．ICl与NaOH反应的化学方程式是：ICl+2NaOH═NaCl+NaIO+H2O

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    12．下列有关说法正确的是（　　）
    A．在酒精灯加热条件下，Na2CO3、NaHCO3固体都能发生分解
    B．将AlCl3溶液滴加到浓氢氧化钠溶液中，立即产生大量白色沉淀
    C．向FeSO4溶液中先滴入KSCN溶液再滴加H2O2溶液，若变为血红色，Fe2+既有氧化性又有还原性
    D．铁粉作食品袋内的脱氧剂

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    9．下列物质中水溶液能导电但属于非电解质的有②⑥（填序号）
    ①乙醇②氨气③氯气④氯化钠⑤硫酸⑥干冰⑦BaSO4⑧醋酸⑨氢氧化钠⑩CaO．

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    4．乙酸苯甲酯广泛（）存在于可可、咖啡、草莓等食品中，常用作食品香精．请回答下列问题：
    （1）乙酸苯甲酯的分子式为C9H10O2．
    （2）下列有关乙黢苯甲酯的叙述，正确的是C（填字母）．
    a．乙酸苯甲酯属于芳香烃
    b．通常条件下，乙酸苯甲酯易溶于水
    c．乙酸苯甲酯在一定条件下可发生水解反应
    （3）工业上以乙酸和甲苯为原料制备乙酸苯甲酯．其合成路线如下：

    ①甲苯和Cl2反应成的反应条件为光照
    ②生成D的反应化学方程式为
    ③实验室要除去甲苯中的少量乙酸，可以选用的化学试剂是b（填字母）．
    a．溴水  b．稀NaOH溶液 c．苯
    该分离操作需用到的主要玻璃仪器的名称是分液漏斗（烧杯）．

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案