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茶油是人们生活中一种高品质的食用油,茶油中的主要成分属于(  )
A、淀粉B、油脂C、蛋白质D、糖类
分析:根据生活经验和营养素的食物来源判断,植物油的主要成分是油脂.
解答:解:A.淀粉主要存在于植物种子或块茎及制品中,如大米、面粉、玉米等,故A错误;
B.茶油的主要成分是油脂,故B正确;
C.蛋白质主要存在于动物肌肉和蛋奶中,故C错误;
D.糖类主要存在于植物种子或块茎及制品中,如大米、面粉、玉米等,故D错误.
故选B.
点评:本题考查油脂的来源,题目难度不大,注意基础知识的积累.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:2013届湖南省醴陵市高二上学期入学考试化学试卷 题型:选择题

茶油是人们生活中一种高品质的食用油,茶油中的主要成分属于

A、淀粉    B、油脂    C、蛋白质    D、糖类

 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

茶油是人们生活中一种高品质的食用油,茶油中的主要成分属于


  1. A.
    淀粉
  2. B.
    油脂
  3. C.
    蛋白质
  4. D.
    糖类

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科目:高中化学 来源: 题型:

茶油是人们生活中一种高品质的食用油,茶油中的主要成分属于

A、淀粉    B、油脂    C、蛋白质    D、糖类

 

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科目:高中化学 来源:2011-2012学年湖南省醴陵市第四中学高二上学期入学考试化学试卷 题型:单选题

茶油是人们生活中一种高品质的食用油,茶油中的主要成分属于

A.淀粉B.油脂C.蛋白质D.糖类

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