Question

【题目】了解物质的元素组成和物质的分类，有利于我们更好地认识和利用物质的性质、实现物质之间的转化。市场上有一种“自热米饭”，其发热包的主要成分为生石灰（CaO），使用时需要将一定量的水加入发热包。

（1）结合化学方程式解释自热米饭的发热原理____。

（2）生石灰属于哪种类别的物质？____。除了能和水反应外，生石灰还可以与哪些类别的物质发生化学反应？列举两种物质类别并各写出一个相应的化学方程式。_____。

物质类别	化学方程式

（3）生活中生石灰还可以用作食品干燥剂。若选用生石灰做干燥剂，请判断其能否循环利用并说明理由。_____。

Answer 1

【答案】CaO+H2O=Ca(OH)2，反应放热 碱性氧化物

物质类别	化学方程式
酸	CaO +2HCl=CaCl2+H2O
酸性氧化物	CO2+CaO=CaCO3

不能，理由：CaO和H2O反应生成Ca(OH)2，Ca(OH)2不能受热分解生成CaO。

（或能，理由：CaO和H2O反应生成Ca(OH)2，Ca(OH)2和CO2反应生成CaCO3，CaCO3受热分解可以生成CaO，又可以吸水，所以可循环使用。）

【解析】

（1）CaO和H2O反应生成Ca(OH)2是放热反应；

（2）生石灰与酸反应生成盐和水，属于碱性氧化物；

碱性氧化物能与酸、酸性氧化物反应，反应方程式如表：

物质类别	化学方程式
酸	CaO +2HCl=CaCl2+H2O
酸性氧化物	CO2+CaO=CaCO3

（3）生活中生石灰还可以用作食品干燥剂。若选用生石灰做干燥剂，判断其能否循环利用并说明理由。

不能，理由：CaO和H2O反应生成Ca(OH)2，Ca(OH)2不能受热分解生成CaO。

（或能，理由：CaO和H2O反应生成Ca(OH)2，Ca(OH)2和CO2反应生成CaCO3，CaCO3受热分解可以生成CaO，又可以吸水，所以可循环使用。）