练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
    食品保鲜的措施有：添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等．一次，小明在食用盒装月饼时，撕开了用于保鲜的小纸袋，发现其中盛放着一种灰黑色的粉末，几天后，看到灰黑色粉末变得有些发红．原保鲜剂粉末可能是 （　　）
    A．木炭粉B．铝粉C．还原性铁粉D．氧化铜粉末
    A、木条化学性质稳定，即使被氧化也生成二氧化碳或一氧化碳，不会出现红色物质，故A错误；
    B、铝是银白色的，且铝在空气中易氧化生成白色的氧化铝，故B错误；
    C、铁单质有还原性，可以与空气中的氧气发生氧化还原反应，还吸水，生成红色的铁锈，是脱氧保鲜剂，可以防止食物中的脂类酸败变质，故C正确；
    D、氧化铜只有在加热或高温时被还原成红色的铜，故D错误．
    故选C．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    食品保鲜的措施有：添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等．一次，小明在食用盒装月饼时，撕开了用于保鲜的小纸袋，发现其中盛放着一种灰黑色的粉末，几天后，看到灰黑色粉末变得有些发红．原保鲜剂粉末可能是 （　　）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2011年安徽省怀宁中学高一年级化学竞赛试卷 题型：单选题

    食品保鲜的措施有：添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等。一次，小明在食用盒装月饼时，撕开了用于保鲜的小纸袋，发现其中盛放着一种灰黑色的粉末，几天后，看到灰黑色粉末变得有些发红。原保鲜剂粉末可能是w.w.w.k.s.5.u.c.o.m                           

    A．木炭粉B．铝粉C．还原性铁粉D．氧化铜粉末

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2011年安徽省高一年级化学竞赛试卷 题型：选择题

    食品保鲜的措施有：添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等。一次，小明在食用盒装月饼时，撕开了用于保鲜的小纸袋，发现其中盛放着一种灰黑色的粉末，几天后，看到灰黑色粉末变得有些发红。原保鲜剂粉末可能是

     A．木炭粉         B.铝粉         C．还原性铁粉     D．氧化铜粉末

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2011年安徽省安庆市怀宁中学高一化学竞赛试卷（解析版） 题型：选择题

    食品保鲜的措施有：添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等．一次，小明在食用盒装月饼时，撕开了用于保鲜的小纸袋，发现其中盛放着一种灰黑色的粉末，几天后，看到灰黑色粉末变得有些发红．原保鲜剂粉末可能是 （ ）
    A．木炭粉
    B．铝粉
    C．还原性铁粉
    D．氧化铜粉末

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案