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【题目】下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是(  )

A.抗氧化剂B.调味剂

C.着色剂D.增稠剂

【答案】A

【解析】

A. 抗氧化剂减少食品与氧气的接触,延缓氧化的反应速率,故A正确;

B. 调味剂是为了增加食品的味道,与速率无关,故B错误;

C. 着色剂是为了给食品添加某种颜色,与速率无关,故C错误;

D. 增稠剂是改变物质的浓度,与速率无关,故D错误。

故选:A

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】为研究某铁钉与浓硫酸反应生成气体Y的成分,某学习小组做出假设,认为所得气体中除含有SO2外,还可能含有H2和Q气体,并设计了下列实验装置(图中夹持仪器省略)探究气体的成分,为确认Q的存在,需在装置中添加M于(
A.A﹣B之前
B.B﹣C间
C.C﹣D间
D.D﹣E间

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【题目】铜粉放入稀硫酸中,加热后无现象,当加入一种盐后,铜粉质量减少,溶液变蓝,同时有气体产生。此盐应是

A. KClB. KNO3C. FeCl3D. K2CO3

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】过氧化氢俗名双氧水,医疗上利用它杀菌消毒.根据下列反应回答问题:
(1)下述四个反应中,H2O2仅体现氧化性的反应是(填序号,下同); H2O2既体现氧化性又体现还原性的反应是
A.Na2O2+2HCl=2NaCl+H2O2
B.Ag2O+H2O2=2Ag+O2↑+H2O
C.2H2O2=2H2O+O2
D.3H2O2+Cr2(SO43+10KOH=2K2CrO4+3K2SO4+8H2O
(2)上述反应说明H2O2、Ag2O、K2CrO4的氧化性由强到弱的顺序是
(3)某酸性反应体系中发生的一个氧化还原的离子反应,反应物和生成物共六种微粒:O2、MnO4、H2O、Mn2+、H2O2、H+己知该反应中H2O2只发生了如下过程:H2O2→O2 . ①写出上述反应的离子方程式并配平:
②如果上述反应中有6.72L(标准状况)气体生成,转移的电子为mol.

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】将2.5g碳酸钠、碳酸氢钠和氢氧化钠的固体混合物完全溶解于水,制成稀溶液,然后向该溶液中逐滴加入1molL1的盐酸,所加入盐酸的体积与产生CO2的体积(标准状况)关系如图所示:
(1)写出OA段所发生反应的离子方程式
(2)当加入35mL盐酸时,产生CO2的体积为mL(标准状况).
(3)计算原混合物中NaOH的质量及碳酸钠的质量分数.

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】氧化还原反应在生产、生活中应用广泛.下列反应不属于氧化还原反应的是(
A.木炭燃烧:C+O2 CO2
B.煅烧石灰石:CaCO3 ?CaO+CO2
C.铁的冶炼:Fe2O3+3CO 2Fe+3CO2
D.电解水:2H2O 2 H2↑+O2

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】化学与生产、生活密切相关.下列叙述正确的是(
A.明矾具有消毒杀菌作用,可用于净水
B.BaSO4在医学上用做钡餐,Ba2+对人体无毒
C.碳酸氢钠和氢氧化铝均可用于治疗胃酸过多
D.用催化法处理汽车尾气中的CO和NO:CO+NO C+NO2

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】在周期表中,与主族元素位置有关的是 ( )

A. 相对原子质量B. 核内中子数

C. 次外层电子数D. 电子层数和最外层电子数

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】综合利用CO2对环境保护及能源开发意义重大.
(1)Li2O、Na2O、MgO均能吸收CO2 . 如果寻找吸收CO2的其他物质,下列建议合理的是 . a.可在碱性氧化物中寻找
b.可在ⅠA、ⅡA族元素形成的氧化物中寻找
c.可在具有强氧化性的物质中寻找
(2)利用反应A可将释放的CO2转化为具有工业利用价值的产品.反应A:CO2+H2O CO+H2+O2已知:如图1所示,则反应A的热化学方程式是
(3)高温电解技术能高效实现(3)中反应A,工作原理示意图如图2: ①电极b发生(填“氧化”或“还原”)反应.
②CO2在电极a放电的反应式是

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