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【题目】有一位厨师不小心把刚熬好的羊油碰翻在灶坑旁,与草木灰混在一起,当他将羊油与草木灰的混合物用手捧出去后,洗手时发现手洗得特别干净。对此下列解释正确的是

A. 羊油是一种有机溶剂,溶解了厨师手上的油污

B. 草木灰呈碱性,与羊油发生了中和反应,除去油污

C. 羊油与草木灰中的物质发生了加成反应,除去油污

D. 羊油在碱性草木灰(主要成分为K2CO3)的作用下发生了皂化反应,生成具有去油污能力的物质

【答案】D

【解析】

草木灰的主要成分是K2CO3,其水溶液呈碱性羊油属于油脂在K2CO3的碱性条件下可发生水解反应生成高级脂肪酸钾和甘油高级脂肪酸钾和肥皂的结构相似具有去油污能力,,D正确

综上所述本题选D。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】将质量相等的铁片和铜片用导线相连浸入500 mL硫酸铜溶液中构成如图1的装置:

(以下均假设反应过程中溶液体积不变)。

(1)铁片上的电极反应式为______________,铜片周围溶液会出现___________的现象。

(2)若2 min后测得铁片和铜片之间的质量差为1.2 g,计算:导线中流过的电子的物质的量为_________________mol

(3)金属的电化学腐蚀的本质是形成了原电池。如下图所示,烧杯中都盛有稀硫酸。

图2 B中的Sn为________极,Sn极附近溶液的pH(填增大、减小或不变)___________。

图2 C中被腐蚀的金属是___________。比较A、B、C中纯铁被腐蚀的速率由快到慢的顺序是______。

(4)人们应用原电池原理制作了多种电池,以满足不同的需要。燃料电池是一种高效、环境友好的供电装置,如图是电解质为稀硫酸溶液的氢氧燃料电池原理示意图,回答下列问题:

氢氧燃料电池的总反应化学方程式是:___________________。

电池工作一段时间后硫酸溶液的浓度_____________(填“增大”“减小”或“不变”)。

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列物质的用途不正确的是

A.二氧化硅可用作半导体材料B.氯化铁可作净化水的混凝剂

C.亚硝酸钠可用作食品防腐剂D.碳酸氢钠可用作食品膨松剂

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列描述不符合生产、生活实际的是( )

A. 家用炒锅残留盐溶液时易发生吸氧腐蚀 B. 电解法精炼粗铜,用纯铜作阴极

C. 氯碱工业用铜作阳极 D. 在镀件上电镀锌,用锌作阳极

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】实验室用电石制取乙炔的装置如下图所示,请填空:

(1)写出仪器的名称:①是________________②是________________

(2)制取乙炔的化学方程式是________________

(3)仪器①中加入的是________________,其目的是________________

(4)将乙炔通入KMnO4酸性溶液中观察到的现象是________________,乙炔发生了___________反应(加成取代氧化,下同);

(5)为了安全,点燃乙炔前应________________,乙炔燃烧时的实验现象是________________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列有关组成生物体化学元素的论述,正确的是( )

A. 组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素的含量最多

B. 人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大

C. 组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到

D. 不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】某温度下,pH=11的氨水和NaOH溶液分别加水稀释100倍,溶液的pH随溶液体积变化的曲线如下图所示。据图判断错误的是(   )

A. a的数值一定大于9

B. 为氨水稀释时溶液的pH变化曲线

C. 稀释后氨水中水的电离程度比NaOH溶液中水的电离程度大

D. 完全中和相同体积的两溶液时,消耗相同浓度的稀硫酸的体积:V(NaOH)<V(氨水)

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列有关组成生物体的化学元素的说法,正确的是 (  )

A. 马铃薯植株缺K,将会造成其产量下降

B. Mg是叶绿体中各种色素分子必不可少的组成元素

C. Fe参与组成的血红蛋白,是内环境的成分之一

D. P是组成磷脂、ATPNADPH及核糖等多种化合物的组成元素

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】在两份相同的BaOH2溶液中,分别滴入物质的量浓度相等的H2SO4NaHSO4溶液,其导电能力随滴入溶液体积变化的曲线如下图所示。下列分析不正确的是( )

A. ①代表滴加H2SO4溶液的变化曲线

B. b点,溶液中大量存在的离子是Na+OH-

C. ad两点对应的溶液均显中性

D. c点,两溶液中含有相同量的OH-

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