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4.下列物质不能使蛋白质变性的是(  )
A.紫外线B.福尔马林C.硫酸钠D.浓盐酸

分析 蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失,这种现象称为蛋白质变性.
能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、尿素、乙醇、丙酮、甲醛等有机溶剂化学物质、重金属盐等;
能使蛋白质变性的物理方法有加热(高温)、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等.

解答 解:A.紫外线能用于杀菌消毒,故能使蛋白质变性,故A错误;
B.福尔马林能使蛋白质变性,故B错误;
C.硫酸钠是非重金属盐,不能使蛋白质变性,故C正确;
D.浓盐酸是强酸能使蛋白质变性,故D错误.
故选C.

点评 本题考查蛋白质的变性,难度不大,了解蛋白质变性的常用方法,注意蛋白质变性是不可逆的.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:推断题

14.甲、乙、丙三种物质有如图所示的转化关系.
Ⅰ.如果甲是某非金属元素的单质,乙、丙是该元素的氧化物.其中丙能使澄清的石灰水变浑浊.
(1)乙是CO.
(2)写出甲→丙的化学方程式:C+02$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$C02
(3)若乙、丙交换位置,上述转化关系能否成立?能(“能”或“不能”).
Ⅱ.如果甲是某金属元素的单质,乙、丙是含该元素的可溶性盐.
(4)甲在金属活动性顺序中的位置是c (填写字每标号).
A一定在氢前    B一定在氢后    c在氢前、氢后都有可能
(5)写出一个符合乙→丙(复分解反应)的化学方程式:ZnSO4+BaCl2═BaSO4↓+ZnCl2等.

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

15.氮化铝(AlN)是一种新型无机非金属材料.某AlN样品仅含有Al2O3杂质,为测定AlN的含量,设计如下三种实验方案.
已知:AlN+NaOH+H2O═NaAlO2+NH3
【方案1】取一定量的样品,用图1装置测定样品中AlN的纯度(夹持装置已略去).
(1)图C装置中球形干燥管的作用是防止倒吸.
(2)完成以下实验步骤:组装好实验装置,首先检查装置气密性,再加入实验药品,接下来的实验操作是关闭K1,打开K2,打开分液漏斗活塞,加入NaOH浓溶液,至不再产生气体.打开K1,通入氮气一段时间,测定C装置反应前后的质量变化.通入氮气的目的是把装置中残留的氨气全部赶入C装置.
(3)由于装置存在缺陷,导致测定结果偏高,请提出改进意见C装置出口处连接一个干燥装置.
【方案2】用图2装置测定m g样品中A1N的纯度(部分夹持装置已略去).
(4)导管a的主要作用是保持气压恒定,使NaOH浓溶液容易流下.
(5)为测定生成气体的体积,量气装置中的X液体可以是ad(填选项序号).
a.CCl4             b.H2O              c.NH4Cl溶液       d.
(6)若m g样品完全反应,测得生成气体的体积为VmL(已转换为标准状况),则AIN的质量分数是$\frac{41V}{22400m}$×100%(用含m、V的数学表达式表示).
【方案3】按图3步骤测定样品中A1N的纯度:

(7)步骤②生成沉淀的离子方程式为CO2+AlO2-+2H2O=HCO3-+Al(OH)3↓.
(8)若在步骤③中未洗涤,测定结果将偏高(填“偏高”、“偏低”或“无影响”).

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

12.实验室里迅速制备少量氯气可利用如下反应:
2KMnO4+16HCl(浓)═2KCl+2MnCl2+8H2O+5Cl2↑,此反应在常温下就可以迅速进行,而且对盐酸浓度要求不高.
(1)标出上述氧化还原反应中电子转移的方向和数目:
(2)该反应中,氧化剂是KMnO4,还原剂是HCl.
(3)HCl在此反应过程中表现出的化学性质有AB.
A.酸性  B.还原性C.氧化性  D.挥发性
(4)结合此反应原理,联系实际思考,实验室处理含MnO4-的废液时,要特别注意什么问题?(氯气有毒)
MnO4-具有强氧化性,会与Cl-发生氧化还原反应生成有毒的Cl2

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

19.某无色溶液X,由K+、NH4+、Ba2+、Al3+、Fe3+、CO32-、SO42-中的若干种离子组成,取该溶液进行如下实验:

(1)白色沉淀甲是BaSO4
(2)试写出实验过程中生成气体B的离子方程式NH4++OH-$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$NH3↑+H2O.
(3)通过上述实验,可确定X溶液中一定存在的离子是NH4+、CO32-、SO42-

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

9.如图中电极a、b分别为Ag电极和Pt电极,电极c、d都是石墨电极.通电一段时间后,在c、d两极上共收集到336mL(标准状态)气体.请回答下列问题.
(1)直流电源中,N为负极.
(2)AgNO3溶液的浓度不变(填增大、减小或不变.下同),H2SO4溶液的pH减小,若要硫酸恢复成原溶液需加入H2O
(3)Pt电极上生成的物质是银,其质量为2.16g.

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

16.
(1)用惰性电极电解CuSO4溶液(如图的装置),电池的电极反应式阳极:4OH--4e-=2H2O+O2↑,阴极:Cu2++2e-=Cu;
(2)若电解池中装入足量溶液,当阴极增重3.2g时,停止通电,此时阳极产生气体的体积(标准状况)为0.56L(假设气体全部逸出).
(3)欲使电解液恢复到起始状态,应向溶液中加入适量的  (  )
A.CuSO4 B.H2O    C.CuO      D.CuSO4•5H2O.

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科目:高中化学 来源: 题型:计算题

13.(1)将4gNaOH溶于多少克水中,才能使每100个H2O分子溶有一个Na+
(2)计算4.2gCO在标准状况下的体积.
 求标准状况下8.96LCO2的质量.

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

12.己二酸是一种工业上具有重要意义的有机二元酸,在化工生产、有机合成工业、医药、润滑剂制造等方面都有重要作用,能够发生成盐反应、酯化反应等,并能与二元醇缩聚成高分子聚合物等,己二酸产量居所有二元羧酸中的第二位.实验室合成己二酸的反应原理和实验装置示意图如图:

可能用到的有关数据如表:
物质密度(20℃)熔点沸点溶解性相对分子质量
环己醇0.962g/cm325.9℃160.8℃20℃时水中溶解度3.6g,可混溶于乙醇、苯100
乙二酸1.36g/cm3152℃337.5℃在水中的溶解度:15℃时,1.44g,25℃时2.3g,易溶于乙醇,不溶于苯146
实验步骤如下;
I、在三口烧瓶中加入16mL 50%的硝酸(密度为1.31g/cm3),再加入1~2粒沸石,滴液漏斗中盛放有5.4mL环己醇.
II、水浴加热三口烧瓶至50℃左右,移去水浴,缓慢滴加5~6滴环己醇,摇动三口烧瓶,观察到有红棕色气体放出时再慢慢滴加剩下的环己醇,维持反应温度在60℃~65℃之间.
III、当环己醇全部加入后,将混合物用80℃~90℃水浴加热约10min(注意控制温度),直至无红棕色气体生成为止.
IV、趁热将反应液倒入烧杯中,放入冰水浴中冷却,析出晶体后过滤、洗涤得粗产品.V、粗产品经提纯后称重为5.7g.
请回答下列问题:
(1)仪器a的名称为恒压滴液漏斗.
(2)向三口烧瓶中滴加环己醇时,要控制好环己醇的滴入速率,防止反应过于剧烈导致温度迅速上升,否则.可能造成较严重的后果,试列举一条可能产生的后果:反应液暴沸冲出冷凝管,或放热过多可能引起爆炸,或产生的二氧化氮气体来不及被碱液吸收而外逸到空气中.
(3)已知用NaOH溶液吸收尾气时发生的相关反应方程式为:
2NO2+2NaOH═NaNO2+NaNO3+H2O    NO+NO2+2NaOH═2NaNO2+H2O;如果改用纯碱溶液吸收尾气时也能发生类似反应,则相关反应方程式为(写一个即可):2NO2+Na2CO3═NaNO2+NaNO3+CO2,NO+NO2+Na2CO3═2NaNO2+CO2
(4)为了除去可能的杂质和减少产品损失,可分别用冰水和苯洗涤晶体.
(5)粗产品可用重结晶法提纯(填实验操作名称).本实验所得到的己二酸产率为75%.

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