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有关糖类的叙述中,正确的是
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A.糖类是具有甜味的物质
B.糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质
C.糖类是含有醛基或羰基的物质
D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及能水解产生它们的物质
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人体最重要的营养物质成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等.下列有关食品与营养的叙述中,正确的是(  )

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下列有关糖类物质概念的叙述中,正确的是(  )
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有关糖类物质概念的叙述中,正确的是(  )

A.糖类是具有甜味的物质

B.糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质

C.葡萄糖是一种单糖

D.淀粉是一种白色粉末,本身没有甜味,不是糖

 

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