分析:A、N3-的最外层为8电子稳定结构;
B、氢氧化钠由钠离子与氢氧根离子形成的离子化合物;
C、用段线“-”代替共用电子对即为结构式.未成键的电子不必标出;
D、乙酸为甲基与羧基直接相连.
解答:解:A、N
3-的最外层为有8个电子,离子结构示意图为

,故A错误;
B、氢氧化钠由钠离子与氢氧根离子形成的离子化合物,电子式为

,故B正确;
C、乙醇分子式为C
2H
6O,乙醇为乙基与羟基相连,分子中原子之间都是单键相连,所以乙醇的结构式为

,故C正确;
D、乙酸为甲基与羧基直接相连,结构简式为CH
3COOH,所以乙酸的分子式为C
2H
4O
2,故D正确.
故选A.
点评:本题考查常用化学用语的书写与理解,难度中等,掌握常用化学用语的书写.