Question

下列说法不正确的是（　　）

• A、乙醇、乙烯都可被酸性高锰酸钾溶液氧化
• B、乙烯、苯都可与溴水发生加成反应
• C、乙醇、乙酸都可以发生酯化反应
• D、淀粉、油脂都可以发生水解反应

Answer 1

考点：有机化学反应的综合应用

专题：有机反应

分析：A．醇羟基、碳碳双键都能够被酸性高锰酸钾溶液氧化；
B．苯分子中不存在碳碳双键，不能与溴水发生反应；
C．乙醇与乙酸在浓硫酸作用下能够发生酯化反应；
D．淀粉在一定条件下能够水解生成葡萄糖，油脂在氢氧化钠溶液中能够水解生成高级脂肪酸钠和甘油．

解答： 解：A．乙醇中含有官能团羟基、乙烯中含碳碳碳双键，所以二者都能够被酸性高锰酸钾溶液氧化，故A正确；
B．乙烯能够与溴水发生加成反应，而苯分子中不存在碳碳双键，不能与溴水发生化学反应，故B错误；
C．乙醇为醇类，乙酸为羧酸，二者在浓硫酸作用下加热能够发生酯化反应，故C正确；
D．淀粉在一定条件下最终水解产物为葡萄糖，油脂为高级脂肪酸甘油酯，能够水解生成高级脂肪酸和甘油，所以二者都能够发生水解，故D正确；
故选B．

点评：本题考查了常见有机反应的判断、有机物结构与性质，题目难度不大，注意掌握常见有机物结构与性质，明确常见的有机反应类型、反应原理及判断方法．