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9.下列物质不能发生水解反应的是(  )
A.乙酸乙酯B.淀粉C.蛋白质D.乙酸

分析 A、乙酸乙酯水解产生乙酸和乙醇;
B、淀粉的最终水解产物是葡萄糖;
C、蛋白质的水解产物为多种氨基酸;
D、乙酸为有机酸,不能水解.

解答 解:A、乙酸乙酯酸性条件下水解生成乙酸和乙醇,故A不选;
B、淀粉为含多个葡萄糖单元的多糖,水解生成葡萄糖,故B不选;
C、蛋白质水解为多种氨基酸,故C不选;
D、乙酸不能水解,故选D.

点评 本题主要考查的是糖类、蛋白质以及酯类的性质,难度不大.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

19.分别含有S2-,SO32-,SO42-,SiO32-的四种溶液,只用一种化学试剂就可以鉴别.这种试剂是稀盐酸.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

20.BHT(Butylated Hydroxy Toluene)是一种常用的食品抗氧化剂,合成方法有如下两种:

下列说法正确的是(  )
A. 与BHT互为同系物B.  属于芳香烃
C.BHT不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.两种方法的反应类型都是加成反应

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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

17.海水中含有氯化镁,是镁和氯气的重要来源之一.从海水中提取镁,可按如下步骤进行:①把贝壳制成石灰乳;②在引入的海水中加入石灰乳反应,沉降、过滤、洗涤沉淀物;③将沉淀物与盐酸反应,结晶、过滤、干燥产物;④处理得到的产物,得到镁.关于提取镁的下列说法不正确的是(  )
A.此法的优点之一是原料来源丰富
B.进行第①②③步骤的目的是从海水中提取氯化镁
C.第④步处理的方法是:用CO将③得到的产物还原,得到镁
D.以上提取镁的过程中涉及到的反应有分解反应、化合反应和置换反应

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

4.下列属于同素异形体的一组物质是(  )
A.12C和14CB.氯气和液氯
C.乙醇和二甲醚(CH3-O-CH3D.N2和N4

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

14.下列实验操作或对实验事实的描述正确的是(  )
A.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,可加入AgNO3溶液
B.乙醇可以被氧化为乙酸,二者都能发生酯化反应
C.淀粉溶液中加入一定量稀硫酸,共热一段时间后,向溶液中加入新制氢氧化铜悬浊液并加热煮沸,未见红色固体产生,证明淀粉没有发生水解
D.可用NaOH溶液除去混在乙酸乙酯中的乙酸

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

1.(1)为提纯下列物质(括号内为少量杂质),填写除杂质试剂及方法:
不纯物除杂试剂分离方法
乙烷(乙烯)
苯(苯酚)
乙醇(水)
(2)某芳香族化合物的分子式为C7H8O,根据下列实验现象确定其结构简式(每小题只需给出一个答案即可):
①不能与金属钠反应,其结构简式
②能与钠反应,但遇FeCl3不显色
③能与钠反应且遇FeCl3显紫色的同分异构体共有3种,写出其中核磁共振氢谱吸收峰为
3:2:2:1的结构简式:

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

18.HClO是比H2CO3还弱的酸,当反应Cl2+H2O?HCl+HClO达到平衡后,要使HClO的浓度增加,可加入(  )
A.NaOH固体B.NaCl固体C.H2OD.CaCO3固体

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

19.常温下将0.2mol/L HCl溶液与0.2mol/L MOH溶液等体积混合(忽略混合后溶液体积的变化),测得混合溶液的pH=6,试回答以下问题:
(1)①混合溶液中由水电离出的c(H+)>HCl溶液中由水电离出的c(H+)(填“>”、“<”或“=”)
②求出混合溶液中下列算式的精确计算结果(填具体数字):
c(Cl-)-c(M+)=9.9×10-7 mol/L;c(H+)-c(MOH)=1×10-8mol/L
(2)常温下若将0.2mol/L MOH溶液与0.1mol/L HCl溶液等体积混合,测得混合溶液的pH<7,则说明在相同条件下MOH的电离程度> MCl的水解程度.(填“>”、“<”或“=”)
(3)常温下若将pH=3的HR溶液与pH=11的NaOH溶液等体积混合,测得混合溶液的pH≠7,则混合溶液的pH>7.(填“>7”、“<7”或“无法确定”)

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