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    近两年流行喝苹果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品．苹果酸（α-羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构式为 ，下列说法不正确的是（　　）
    A、苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
    B、苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
    C、苹果酸在一定条件下能发生加成反应
    D、1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多生成2 mol CO2
    考点：有机物的结构和性质
    专题：有机物的化学性质及推断
    分析：由结构简式可知，分子中含2个-COOH、1个-OH，结合羧酸和醇的性质来解答．
    解答： 解：A．含-OH、-COOH，则在一定条件下能发生酯化反应，故A正确；
    B．含-OH，且与-OH相连的C上有H，能发生催化氧化反应，故B正确；
    C．-COOH不能发生加成反应，则该物质不能发生加成反应，故C错误；
    D．含2个-COOH，则1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多生成1 mol CO2，故D错误；
    故选CD．
    点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重羧酸、醇性质的考查，注意羧基中的C=O不能加成，题目难度不大．
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    A和B均为钠盐的水溶液，A呈中性，B呈碱性并具有氧化性．下述为相关实验步骤和实验现象：
    请回答：
    （1）写出A、B和C的化学式：
    A
     
    ，B
     
    ，C
     
    ．
    （2）D→E（E中含有某+5价元素的含氧酸根离子）的离子方程式：
     
    ．
    （3）写出将SO2气体通入K溶液中发生反应的离子方程式：
     
    ．
    H的化学方程式：F→H的化学方程式：
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    混合物分离的方法在生产、生活和科学实验中有着广泛的应用．请指出下列做法中分别应用了哪些分离方法？
    a、熬煮中药
     
            b、分离豆浆和豆渣
     

    c、除去水中的沙子
     
        d、用海水晒盐
     
                     e、海水淡化
     
     f、从溴水中提取溴
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    现有氧气、氮气、碳、铜、硫、铁、二氧化碳、氧化镁、水、氯酸钾、空气、碱式碳酸铜等物质，请根据要求填空．
    （1）属于混合物的有
     
    ，属于非金属氧化物的有
     
    ．
    （2）属于盐的有
     
    ．
    （3）含元素种类最多的化合物是
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    酸碱中和滴定实验中用到的滴定管分为
     
    和
     
    两种．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    以乙炔作为原料的合成反应，下列过程中能生成CH2BrCHBrCl的是（　　）
    A、先加HCl，再加HBr
    B、先加Cl2再加HBr
    C、先加HCl，再加Br2
    D、先加HBr，再加HCl

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    已知在相同状况下，同一化学键断裂需要吸收的能量等于形成该化学键放出的能量．下列说法错误的是（　　）
    A、电解熔融的Al2O3可以制得金属铝和氧气，该反应是一个放出能量的反应
    B、H2（g）+F2（g）=2HF（g）△H=-270 kJ/mol，1个氢气分子与1个氟气分子反应生成2个氟化氢气体分子放出270 kJ热量
    C、相同状况下，反应2SO2+O2=2SO3是一个放热反应，则反应2SO3=2SO2+O2是一个吸热反应
    D、破坏1 mol氢气中的化学键消耗的能量为Q1 kJ，破坏1 mol氯气中的化学键消耗的能量为Q2 kJ，形成1 mol氯化氢中的化学键释放的能量为Q3 kJ，则Q1+Q2＜2Q3

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列关于氮的叙述中正确的是（　　）
    A、氮分子为极性分子
    B、氮气的性质活泼，在常温下能与H2、O2等非金属反应
    C、液氮可作制冷
    D、氮有多种化合价

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列事实中，能证明硫酸是强电解质的是（　　）
    A、用连有小灯泡的电路测硫酸溶液的导电性，灯泡较亮
    B、能跟锌反应产生氢气
    C、1mol/L硫酸溶液中H+浓度为2mol/L
    D、能与碳酸钠反应放出二氧化碳气体

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