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天然维生素P(结构如图)存在于槐树花蕾中,它是一种营养增补剂.关于维生素P的叙述正确的是( )

A.若R为甲基则该物质的分子式可以表示为C16H10O7
B.分子中有三个苯环
C.1mol该化合物与NaOH溶液作用消耗NaOH的物质的量以及与氢气加成所需的氢气的物质的量分别是4 mol、8 mol
D.1mol该化合物最多可与5molBr2完全反应
【答案】分析:A、根据结构简式和键线式的特点来书写分子式;
B、根据有机物的结构可以得出分子中苯环数目;
C、维生素P结构中含有酚羟基,能与氢氧化钠反应,含有的苯环、碳碳双键、碳氧双键都能与氢气发生加成反应;
D、维生素P结构中含有酚羟基、碳碳双键,可以分别和溴发生取代和加成反应.
解答:解:A、根据维生素P的结构简式可以得出其分子式为:C15H10O7,故A错误;
B、维生素P结构中含有两个苯环,故B错误;
C、维生素P结构中含有的苯环、碳碳双键、碳氧双键都能与氢气发生加成反应,一定条件下1mol该物质可与H2加成,耗H2最大量为8mol,维生素P结构中含有酚羟基,能与氢氧化钠反应,每1mol维生素P结构中含有4mol酚羟基,所以1mol该物质可与4molNaOH反应,故C正确;
D、结构中含有酚羟基,能与溴水反应-OH的邻、对位取代,含有碳碳双键,能发生加成反应,1mol该物质与足量溴水反应耗6molBr2,故D错误.
故选C.
点评:本题考查有机物的结构和性质,题目难度中等,把握有机物的组成、结构和性质为解答该题的关键,学习中要注意相关基础知识的积累.
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(2012?东城区一模)天然维生素P(结构如图)存在于槐树花蕾中,它是一种营养增补剂.关于维生素P的叙述正确的是(  )

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