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【题目】关于淀粉和纤维素关系的叙述中不正确的是

A.都是非还原糖B.都符合分子式(C6H10O5)n

C.互为同分异构体D.都是天然高分子化合物

【答案】C

【解析】

A.淀粉和纤维素都是由葡萄糖脱水缩合而来,都属于非还原糖,A项正确;

B.淀粉和纤维素分子式均可写成(C6H10O5)n,二者都是由多个葡萄糖脱水而成的,B项正确;

C.淀粉与纤维素都是有机高分子化合物,虽然分子式都可写成(C6H10O5)n,但是n的数值不相同,通常纤维素的更大;因此二者并非同分异构体,C项错误;

D.淀粉和纤维素都属于天然的有机高分子化合物,来源甚广,D项正确;

答案选C

练习册系列答案
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