Question

一种混合物由淀粉和鸡蛋清溶液混合而成。

⑴如果要检验出其中含有淀粉，可在混合液中滴加少许______，这时溶液现象是____________________________。

⑵如果要检验出其中含有鸡蛋清，可另取混合液少量，滴加少许______并_________，这时溶液现象是________。

⑶如果打算分离淀粉和鸡蛋清，可向混合液中加入少量___________，溶液即出现沉淀，分离出沉淀并溶于水中即可分离。

Answer 1

⑴碘水、     溶液变为蓝色

⑵浓硝酸、   加热、    溶液变为黄色

⑶食盐