Question

14．一个实验桌上放着四瓶化学药品，标签上分别写着蔗糖、淀粉、氯化钠、食用味精．为研究这些物质的性质，下列说法中不可取的是（　　）

• A． 观察比较外观形态
• B． 用手触摸比较
• C． 放到嘴里品尝一下
• D． 用化学方法进行鉴别

Answer 1

分析 鉴别化学试剂，可利用状态、密度、气味及化学反应中的现象来分析，但鉴别试剂不能品尝味道，以此来解答．

解答 解：A．观察、比较它们的外观状态，无论能否鉴别，方法都可取，若状态不同可直接鉴别，故A不选；
B．蔗糖、氯化钠、食用味精均为晶体，手触摸比较不能鉴别，方法不可取，故B选；
C．因部分化学试剂有毒，则各取少量分别放入口里品尝一下味道，方法不可取，可能会发生中毒，故C选；
D．使用化学方法进行鉴别，方法可取，利用化学反应中不同现象可鉴别物质，为常用的鉴别方法，故D不选；
故选BC．

点评 本题考查物质鉴别和检验方法，为高频考点，把握鉴别物质的方法能简不繁、能使用物理方法不使用化学方法的原则即可解答，注意选项C为解答的易错点，题目难度不大．