A. | 淀粉尚有部分未水解 | |
B. | 淀粉已完全水解 | |
C. | 淀粉没有水解 | |
D. | 淀粉已发生水解,但不知是否水解完全 |
分析 淀粉为多糖,遇到碘变蓝色,在酸性环境下水解生成葡萄糖,葡萄糖含有醛基,能够与新制备的氢氧化铜发生氧化反应,生成氧化亚铜砖红色沉淀,碘能够与氢氧化钠反应,据此解答.
解答 解:淀粉为多糖,遇到碘变蓝色,淀粉在酸性环境下发生水解生成葡萄糖水解液,加入氢氧化钠溶液调节溶液呈碱性,再加入碘水,因为碘水能够与氢氧化钠反应,所以不能通过溶液不变蓝说明溶液中含有淀粉,在碱性环境下加入新制备的氢氧化铜,产生砖红色沉淀,说明水解液中含有葡萄糖,说明淀粉已经水解,所以通过上述实验能够证明淀粉已经水解,但是否水解完全无法确定,
故选:D.
点评 本题考查了淀粉的性质,熟悉淀粉水解反应条件、淀粉、葡萄糖的性质是解题关键,注意碘能够与氢氧化钠溶液反应,题目难度不大.
科目:高中化学 来源: 题型:填空题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | ①③ | B. | ②④ | C. | ②⑤ | D. | ①⑤ |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 铝与氧化铁反应既是氧化还原反应,又是吸热反应 | |
B. | 化学反应中的能量变化只体现为热量的形式 | |
C. | Ca O+H2O=Ca (OH)2反应过程中,旧键断裂吸收的能量小于新键形成释放的能量 | |
D. | 外界条件相同时,放热反应的速率一定大于吸热反应的速率 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 充分反应后该反应放出98 kJ的热量 | |
B. | 10min后,升高温度能使$\frac{n(M)}{n(A)}$增大 | |
C. | 3min时B的生成速率是M生成速率的3倍 | |
D. | 反应到达平衡时刻B的转化率为75% |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | HOCH2CH2COOH | B. | CH3COOH | C. | HOOC-COOH | D. | ![]() |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 选择不同催化剂,可以改变反应速率,不改变△H | |
B. | 及时分离液态硫,能提高SO2的转化率 | |
C. | 在恒容恒温容器中反应,气体压强不变时达到平衡状态 | |
D. | 升高温度,正、逆反应速率均增大,n(CO)增大 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | NaHS在水中的电离方程式为NaHS═Na++H++S2- | |
B. | NaHS溶液水解的离子方程式为HS-+H2O═H2S↑+OH- | |
C. | NaHS溶液与FeSO4溶液反应的离子方程式为S2-+Fe2+═FeS↓ | |
D. | 向NaHS溶液中滴加过量的新制氯水:HS-+Cl2═S↓+H++2Cl- |
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