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    6．下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是（　　）
    A．醋可同时用作防腐剂和调味剂
    B．亚硝酸钠可以用作防腐剂，但不宜过量
    C．我国应禁止使用味精
    D．绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害的

    分析 A．勾兑醋中大都含有苯甲酸钠或山梨酸钾等；
    B．亚硝酸钠过量，会产生致癌物质亚硝酸胺；
    C．味精是一种安全调味剂；
    D．食品添加剂应按国家规定使用．

    解答 解：A．勾兑醋中大都含有苯甲酸钠或山梨酸钾等，可起到防腐剂的作用，故A正确；
    B．亚硝酸钠可用作防腐剂，但如摄入过量的亚硝酸钠，会产生致癌物质亚硝酸胺，对人体有害，故B正确；
    C．味精是谷氨酸的一种钠盐，为有鲜味的物质，学名叫谷氨酸钠，亦称味素．味精鸡精要合理使用味精是一种增鲜味的调料，炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用，是一种安全调味剂，故C错误；
    D．绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害，故D正确．
    故选C．

    点评 本题考查食品添加剂的使用，题目难度不大，注意绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    16．把木炭加热至红热，投入到浓硝酸溶液中，产生NO2、CO2两种气体组成的混合气体X，用X作如下图所示的实验：

    请回答下列问题：
    （1）无色溶液D是稀硝酸
    （2）无色气体E遇到空气时，可以观察到的现象是无色气体变红棕色；
    （3）D溶液与单质F反应的化学方程式为3Cu+8HNO3=3Cu（NO3）2+2NO↑+4H2O．

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    17．“绿色化学”要求在化工合成过程中，目标产物对反应物的原子利用率达到100%，下列反应类型最符合这一要求的是（　　）
    A．卤代反应B．加聚反应C．酯化反应D．消去反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    14．已知某镍镉（Ni-Cd）电池的电解质溶液为KOH溶液，其放电按下式进行：Cd+2NiOOH+2H2O=Cd（OH）2+2Ni（OH）2．有关该电池的说法正确的是（　　）
    A．充电时阳极反应：NiOOH+H2O+e-═Ni（OH）2+OH-
    B．充电过程是电能转化为化学能的过程
    C．放电时负极附近溶液的碱性不变
    D．放电时电解质溶液中的OH-向正极移动

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    1．如图所示的实验装置或操作不能达到实验目的是（　　）
        
    A．实验室制取氨气B．测定反应速率装置C．配制100 mL 0.1 mol/L盐酸D．测定中和反应的反应热
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    11．1g葡萄糖完全氧化，放出约15.6kJ的能量，那么1mol 葡萄糖完全氧化，放出的能量是2808 kJ．化学方程式为C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    18．用下列实验装置进行相应实验，能达到实验目的是（　　）
    A．用图a所示装置用除去淀粉溶液中的NaCl
    B．用图b所示装置配制100mL0.100mol•L-1稀盐酸
    C．图c所示装置可用于从碘水中分离出I2
    D．图d所示装置可用于CaCO3和稀盐酸制取少量的CO2气体

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    11．化学平衡常数是化学平衡部分的重要知识点，我们应正确理解其含义并能熟练计算．请完成下列题目：
    （1）在t℃时，下列反应达到平衡状态，请书写下列可逆反应的平衡常数表达式：
    2NH3（g）+CO2（g）?NH2COONH4（s）   K=$\frac{1}{{c}^{2}（N{H}_{3}）×c（C{O}_{2}）}$
    WO3（s）+3H2（g）?W（s）+3H2O （g） K=$\frac{{c}^{3}（{H}_{2}O）}{{c}^{3}（{H}_{2}）}$
    （2）某温度下，Ni（s）+4CO（g）?Ni （CO）4（g）的平衡常数为K，其逆反应的平衡常数K1=$\frac{1}{K}$（用K表示）
    （3）某温度下，Fe2O3（s）+3C（s）?2Fe（s）+3CO（g）的平衡常数为K1，C（s）+CO2 （g）?2CO（g）的平衡常数为K2则Fe2O3（s）+3CO（g）?2Fe（s）+3CO2（g）的平衡常数K=$\frac{{K}_{1}}{{{K}_{2}}^{3}}$ （用K1、K2表示）
    学法题：就以上的解答思考，书写或计算化学平衡常数时，应注意什么①固体、纯液体浓度为1，在书写表达式时不需要写出；②化学平衡常数表达式与化学计量数有关；③若化学计量数变为原方程式的n倍，则变化后的平衡常数变为原平衡常数的n次方．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    12．下列说法正确的是（　　）
    A．按系统命名法， 的名称为2，5，6-三甲基-4-乙基庚烷
    B．常压下，邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯的沸点依次增大
    C．已知1mol可以与1molNaOH发生反应．则1mol 与足量的NaOH溶液发生反应时，需消耗4molNaOH
    D．属于氨基酸，既能与强酸反应，又能与强碱反应

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