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【题目】下列叙述中正确的是

A. 牛油是纯净物,它不属于高分子化合物

B. 牛油是高级脂肪酸的高级醇酯

C. 牛油可以在碱性条件下加热水解

D. 工业上可将牛油加氢制成硬化油

【答案】C

【解析】牛油属于油脂类,油脂是由高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物,属于混合物,不属于高分子,A错误;牛油是高级脂肪酸的甘油(丙三醇)酯,B错误;牛油属于油脂类,能在碱性条件下加热水解,C正确;动物油是饱和脂肪酸的甘油酯,不能加氢,制硬化油是用植物油(不饱和脂肪酸甘油酯)加氢制得,D错误正确选项C。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】能够用来鉴别 BaCl2NaClNa2CO3三种物质的试剂是

AAgNO3溶液 B稀硫酸 C稀盐酸 D稀硝酸

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列实验基本操作正确的是( )
A.手持试管给试管里的物质加热
B.用燃着的酒精灯去引燃另一盏酒精灯
C.用天平称取药品时用手直接拿砝码
D.用滴管滴加液体时,滴管应垂悬在容器上方,不能触及容器内壁

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列所得溶液的物质的量浓度等于0.1 mol·L1的是(  )

A.将0.1 mol HCl充分溶解在1 L水中

B.将60 g质量分数为10%的醋酸与940 g水混合

C.将3.1 g氧化钠溶于水并配成1 L溶液

D.将14.2 g Na2SO4·10H2O溶于水中配成1 L溶液

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】已知卤代烃可以和钠发生反应.例如溴乙烷与钠发生反应为2CH3CH2Br+2Na→CH3CH2CH2CH3+2NaBr,下列所给化合物中与钠反应不可能生成环丁烷的是 (  )

A. CH3CH2CH2CH2Br B. CH2BrCH2Br

C. CH2Br2 D. CH2BrCH2CH2CH2Br

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】为达到预期的实验目的,下列操作正确的是

A.配制0.1mol/L的盐酸500mL,应选用的仪器有胶头滴管、烧杯、玻璃棒、天平、500mL容量瓶

B.欲制备Fe(OH)3胶体,向盛有沸水的烧杯中滴加FeCl3饱和溶液并长时间煮沸

C.为鉴别KClAlCl3MgCl2溶液,分别向三种溶液中滴加NaOH溶液至过量

D.测定硫酸铜晶体中结晶水含量, 加热坩埚中晶体完全失水后需在空气中冷却,再称量

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】关于如图所示实验装置及说法中正确的是(

A.用图①所示实验可比较硫、碳、硅三种元素的非金属性强弱

B.用图②所示实验装置排空气法收集CO2气体

C.用图③可以检验火柴燃烧生成的SO2气体

D.用图④提取海带中的碘

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列关于过滤操作的说法中,错误的是(  )
A.玻璃棒下端要靠在三层滤纸处
B.滤纸边缘低于漏斗边缘,多余部分要剪去,并用水润湿贴紧,不留气泡
C.过滤时将液体沿玻璃棒注入过滤器,并使液面高于滤纸边缘
D.漏斗下端紧靠烧杯内壁

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】用如下图所示装置进行实验,请回答下列问题:

Ⅰ.(1)若通入SO2气体,请填写表中空格:

________________________________________________

(2)写出③中反应的离子方程式:__________________________

Ⅱ.若通入HCl气体,装置中的四处棉花依次做了如下处理:①包有用水润湿的某固体物质;②浸有KI溶液;③浸有石蕊溶液;④浸有浓NaOH溶液。请回答:

(1)观察到②处有棕黄色物质产生,则:①处包有的某固体物质可能是下列的________(填序号),其反应的离子方程式为________________________

a.MnO2 b.KMnO4 c.KCl d.Cu

(2)实验过程中,在③处能观察到___________________________

(3) 实验室一般用二氧化锰与浓盐酸反应制取氯气,当生成7.1gCl2时,被氧化的HCl的物质的量为_____

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