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下列物质中,能够发生水解的高分子化合物有

A.聚乙烯 B.蛋白质 C.淀粉 D.油脂

 

BC

【解析】

试题分析:A选项,聚乙烯不能发生水解。因此A选项是错误的。B、C选项蛋白质和淀粉都是属于天然高分子化合物,且蛋白质水解可以生成氨基酸,淀粉水解为葡萄糖,因此BC选项是正确的。D,油脂分子量不是很大,因此油脂不是高分子化合物,所以D选项是错误的。

考点:考查高分子化合物性质的相关知识点

 

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:2013-2014广东省第一学期期终考试高一级化学科试卷甲卷(解析版) 题型:填空题

工业上制漂白粉的化学方程式为:______________________________________;漂白粉在水中因吸收空气中的CO2而实现漂白的原理:____________________________(用化学方程式表示)

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014广东省深圳市高考预测理综化学试卷(解析版) 题型:实验题

(本题16分)Ⅰ。某实验小组同学为了探究铜与浓硫酸的反应,进行了如下系列实验。

【实验1】铜与浓硫酸反应,实验装置如图所示。

实验步骤:

①先连接好装置,检验气密性,加入试剂;

②加热A试管直到B中品红褪色,熄灭酒精灯;

③将Cu丝上提离开液面。

(1)装置A中发生反应的化学方程式为 。

(2)熄灭酒精灯后,因为有导管D的存在,B中的液体不会倒吸,其原因是 。

(3)拆除装置前,不需打开胶塞,就可使装置中残留气体完全被吸收,应当采取的操作是 。

Ⅱ。饱和的NaHSO3溶液可以与醛发生加成反应,生成水溶性的α-羟基磺酸钠。发生的反应为:

R-CHO + NaHSO3 R-CH(OH)SO3Na

反应是可逆的,在通常条件下有70%--90%向正反应方向转化。

(4)利用Ⅰ中装置制取少量NaHSO3溶液,应采取措施,将装置进行部分改变。这种措施是:_____________________________________________________________________;确认有NaHSO3生成的现象是:_______________________________________.

(5)若溴苯中混有杂质乙醛,欲将此杂质除去,可采用的试剂是:__________,其分离的方法是:_____________________.

(6)若在CH3-CH(OH)SO3Na 水溶液中加入足量盐酸,有机物转化为:___________,将该转化产物分离出来的方法常用__________________.

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014广东省高考预测理综化学试卷二(解析版) 题型:选择题

现有短周期主族元素X、Y、Z、R、T。R原子最外层电子数是电子层数的2倍;Y与Z能形成Z2Y、Z2Y2型离子化合物,Z与T形成的Z2T 化合物能破坏水的电离平衡。六种元素的原子半径与原子序数的关系如图所示。

下列推断正确的是

A.离子半径:Y<Z

B.氢化物的沸点和稳定性排序 :R<Y

C.最高价氧化物对应的水化物的酸性 :T> R

D.由X、R、Y、Z四种元素组成的化合物水溶液一定显酸性

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014广东省江门市高二调研测试理综化学试卷(解析版) 题型:填空题

3,5—二甲氧基苯酚是重要的有机合成中间体,其合成反应如下:

该反应后的混合物含有:3,5—二甲氧基苯酚、甲醇、水和HCl。

已知:甲醇、乙醚和3,5—二甲氧基苯酚的部分物理性质如下表:

物质

沸点/℃

熔点/℃

密度(20℃)/(g/cm3)

溶解性

甲醇

64.7

0.7915

易溶于水

乙醚

34.5

0.7138

难溶于水

3,5—二甲氧基苯酚

172

36

易溶于甲醇、乙醚,

微溶于水

现在实验室对反应后的混合物进行分离提纯:

(1)利用与其它物质 差异较大的特点,可先用蒸馏法分离出甲醇,蒸馏操作时使用的玻璃仪器有:酒精灯、 、温度计、冷凝管 、接引管、锥形瓶。

(2)①蒸馏出甲醇后,加入乙醚进行 、 操作,有机层在分液漏斗的 层。

②双项选择:选用乙醚这种试剂的主要原因是( )

A.乙醚易挥发

B.3,5—二甲氧基苯酚在乙醚中溶解度大于在水中的溶解度

C.乙醚难溶于水

D.3,5—二甲氧基苯酚熔点较低

(3)经上述步骤分离得到的有机层再用饱和NaHCO3溶液洗涤,其目的是             。

(4)洗涤完成后,加入无水CaCl2干燥,过滤除去干燥剂,蒸馏除去乙醚,得到固体产物,为进一步提纯固体产物还要进行 操作。

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014广东省江门市高二调研测试理综化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列说法错误的是

A.在水溶液里,乙酸分子中的—CH3可以电离出H+

B.红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪都可用于有机化合物结构的分析

C.用金属钠可区分乙醇和乙醚

D.盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014广东省梅州市高一下学期期中化学试卷(解析版) 题型:选择题

短周期元素甲,乙,丙,丁的原子序数依次增大,甲和乙形成的气态化合物的水溶液呈碱性,乙位于第VA族,甲和丙同主族,丁原子最外层电子数和电子层数相等,则 ( )

A.原子半径:丙>丁>乙

B.单质的还原性:丁>丙>甲

C.甲,乙,丙的氧化物均为共价化和物

D.乙,丙,丁的最高价氧化物对应的水化物能相互反应

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014广东省揭阳市高三4月第二次模拟理综化学试卷(解析版) 题型:选择题

已知:25 ℃时,CaCO3的Ksp=2.8×10-9,CaCO3在水中的溶解平衡曲线如图所示。下列说法正确的是

A.x数值为1.4×10-5

B.b点与d点对应的溶度积相等

C.加入蒸馏水可使溶液由d点变到a点

D.c点将有沉淀生成,平衡后溶液中c(Ca2+)、c(CO32-)一定相等

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014广东省惠州市高一下学期期末考试化学(理)试卷(解析版) 题型:选择题

碘酒滴到新切开的马铃薯表面上,马铃薯表面变蓝色,该现象表明马铃薯含有

A.葡萄糖 B.蔗糖 C.淀粉 D.纤维素

 

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