Question

下列实验问题的处理方法中，正确的是

A．蔗糖溶液加入稀硫酸共热后，加入银氨溶液，水浴加热，检验水解产物具有还原性

B．在气体发生装置上直接点燃甲烷时，必须先检验甲烷的纯度

C．不慎将苯酚溶液沾到皮肤上，要立即用强碱溶液冲洗

D．为提纯蛋白质，可向鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液，然后将所得沉淀滤出重新溶于水，即得较纯的蛋白质溶液

Answer 1

B

试题分析：银镜反应需要在碱性条件下进行，因此蔗糖水解之后，首先要加入氢氧化钠溶液中和硫酸，然后再进行银镜反应，A不正确；甲烷是可燃性气体，点燃之前需要检验纯度，B正确；C不正确，氢氧化钠检验腐蚀性，应该用酒精洗涤；D中醋酸铅是重金属盐，能使蛋白质变性，不能用来提纯蛋白质，D不正确，答案选B。
点评：化学实验常用仪器的使用方法和化学实验基本操作是进行化学实验的基础，对化学实验的考查离不开化学实验的基本操作，所以该类试题主要是以常见仪器的选用、实验基本操作为中心，通过是什么、为什么和怎样做重点考查实验基本操作的规范性和准确及灵活运用知识解决实际问题的能力。