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草莓、香蕉等水果具有芳香气味,是因为其中含有乙酸乙酯(化学式为C4H8O2)等物质。下列关于乙酸乙酯的说法不正确的是( )

A.该物质属于氧化物

B.乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯属于取代反应

C.该物质的相对分子质量为88

D.乙酸乙酯燃烧有二氧化碳和水生成

 

A

【解析】

试题分析:该物质是由碳、氢和氧三种元素组成的,不属于氧化物,A项错误;酯化反应属于取代反应,B项正确;该物质的相对分子质量为12×4+1×8+16×2=88,C项正确;由乙酸乙酯所含元素及性质可知,D项正确。

考点:酯的结构和性质。

 

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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)综合检测卷(一)(解析版) 题型:选择题

以下食品化学知识的叙述不正确的是( )

A.食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂

B.新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有所损失

C.纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可作人类的营养物质

D.葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色,故可用苏打粉检验假红酒

 

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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)4-1 油  脂(解析版) 题型:简答题

某天然油脂A的分子式为C57H106O6,1 mol该油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol不饱和脂肪酸B和2 mol 直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280,原子个数比为C∶H∶O=9∶16∶1。

(1)写出B的分子式:

________________________________________________________________________。

(2)写出C的结构简式:____________;C的名称是____________。

(3)写出含5个碳原子的C的同系物的同分异构体的结构简式:________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

 

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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)3-4 有机合成(解析版) 题型:选择题

下图表示4?溴环己烯所发生的4个不同反应。其中,产物只含有一种官能团的反应是(  )

A.①④ B.③④ C.②③ D.①②

 

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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)3-3-2 酯(解析版) 题型:推断题

有机物A可以通过不同的反应得到B和C:

(1)A的分子式为________________,C的含氧官能团名称为________________________。

(2)A制取B的有机反应类型为______________;A制取C的化学方程式为:________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)A发生消去反应后产物的结构简式为______________,A分子中一定共面的碳原子有______个。

 

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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)3-3-1 羧酸 乙酸(解析版) 题型:推断题

《茉莉花》是一首脍炙人口的中国江苏民歌。茉莉花香气的成分有多种,乙酸苯甲酯是其中的一种,它可以从茉莉花中提取,也可以乙烯和甲苯为原料进行人工 合成。其中一种合成路线如下:

回答下列问题:

(1)A的结构简式为__________________,B的结构简式为_________________;

(2)写出反应有关反应的化学方程式:

②________________________________________________________________________;

⑥________________________________________________________________________。

(3)上述反应中属取代反应的有__________;(填写序号①-⑥,下同)

(4)反应________原子的理论利用率为100%,符合绿色化学的要求。

 

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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)3-2 醛(解析版) 题型:选择题

某单官能团有机化合物,只含碳、氢、氧三种元素,相对分子质量为58,完全燃烧时产生等物质的量的CO2和H2O。它可能的结构共有(不考虑立体异构)( )

A.4种 B.5种 C.6种 D.7种

 

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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)3-1-2 酚(解析版) 题型:选择题

苯酚有毒,如不慎沾到皮肤上,正确的处理方法是( )

A.用小苏打溶液洗涤

B.用浓KMnO4溶液冲洗

C.用65 ℃的水冲洗

D.用酒精冲洗

 

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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)1-3 有机化合物的命名(解析版) 题型:选择题

)某有机物的结构简式为 ,下列命名正确的是( )

A.邻二甲苯

B.1,6?二甲苯

C.1,2?二甲苯

D.乙苯

 

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