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    【题目】下列说法正确的是（ ）

    A. 日常生活中常用95%的乙醇溶液来杀菌消毒，其实就是使蛋白质变性

    B. 可用淀粉溶液来检测食盐中是否含碘

    C. 误食重金属盐引起人体中毒，可喝牛奶或豆浆解毒

    D. 人应该多吃蔬菜，因为蔬菜中纤维素在人体内可水解为葡萄糖，为人提供营养

    【答案】C

    【解析】A. 日常生活中常用75%的乙醇溶液来杀菌消毒，故A错误；B. 食盐中加的是碘酸钾，不是碘单质，不能用淀粉溶液来检测食盐中是否含碘，故B错误；C. 误食重金属盐能够使蛋白质发生变性，可喝牛奶或豆浆解毒，故C正确；D.纤维素在人体内不能水解为葡萄糖，故D错误；故选C。

    练习册系列答案
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    D.乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体

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    【题目】某元素的原子3d能级上有1个电子，它的N能层上电子数是(　　)

    A. 0 B. 2 C. 5 D. 8

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    【题目】下列关于元素电负性大小的比较中，不正确的是(　　)

    A. Se<Te<S<O B. C<N<O<F

    C. P<S<O<F D. K<Na<Mg<Al

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