Question

【题目】化学与环境、科学、技术密切相关。下列有关说法中正确的是（ ）

A.酒精能杀菌，浓度越大效果越好

B.二氧化硫有毒，严禁将其添加到任何食品和饮料中

C.铝合金的大量使用归功于人们能使用焦炭从氧化铝中获得铝

D.海水提镁、炼铁、制造玻璃等工业都用到石灰石

Answer 1

【答案】D

【解析】

A．医用酒精的浓度为75%，并不是浓度越大越好，浓度过大的酒精能使细菌表面的蛋白质凝固，形成一层硬膜，这层硬膜阻止酒精分子进一步渗入细菌内部，反而保护了细菌，A项错误；

B．二氧化硫对食品有漂白性和对植物性食物内的氧化酶有强烈的抑制作用，中国规定可用于葡萄酒和果酒中，B项错误；

C．铝合金的大量使用归功于人们能通过电解熔融的氧化铝获得铝，C项错误；

D．海水提镁是用氢氧化钙沉淀镁离子，要用到石灰石来制取氢氧化钙，工业炼铁需要加入石灰石来造渣，工业玻璃是用石灰石、纯碱和二氧化硅为原料制取的，D项正确；

答案选D。