分析 (1)有机物含有含有酯基,可发生水解反应,含有酚羟基,可发生取代、氧化和显色反应;
(2)莽草酸含有碳碳双键,可发生加成反应,鞣酸含有酚羟基和羧基,都可与氢氧化钠溶液反应,以此解答该题,
解答 解:(1)①有机物含有的官能团为羟基和酯基,故答案为:羟基;酯基;
②能与氢氧化钠发生反应的官能团为酯基和羟基,分子中含有4个酚羟基和2个酯基,其中酯基可水解生成酚羟基和羧基,则1mol鞣花酸最多可与含8mol NaOH的溶液发生反应,故答案为:8;
(2)①鞣酸含有酚羟基,可与氯化铁发生颜色反应,可与溴水发生取代反应生成沉淀,可用氯化铁溶液(或溴水)鉴别,与溴水反应的方程式为+Br2→
,
故答案为:氯化铁溶液(或溴水); +Br2→
;
②莽草酸中只有羧基能和NaOH溶液反应,鞣酸中酚羟基和羧基都能与NaOH反应,所以其消耗氢氧化钠的物质的量之比为1:4,故答案为:1:4;
③所有同分异构体在下列某种表征仪器中显示的信号(或数据)完全相同,该仪器是元素分析仪,故答案为:C;
④莽草酸的一种能发生银镜反应同分异构体为,故答案为:
.
点评 本题考查有机物结构和性质及有机物鉴别,为高频考点,明确官能团及其性质、物质性质差异性是解本题关键,注意②中醇羟基和氢氧化钠溶液不反应,为易错点.
科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:多选题
A. | 帕拉米韦(结构如图)是国家药监局批准的抗H7N9流感的药品,该药品分子中含有氨基、羧基、羟基、醛基等官能团 | |
B. | 液化石油气、汽油、沥青和石蜡的主要成分都是碳氢化合物 | |
C. | 镧合金能大量吸收H2形成金属氢化物,可作储氢材料 | |
D. | 石油分馏、煤的气化、海水制食盐、纤维素加工等过程都包含化学变化 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 溶解度:MgCO3>Mg(OH)2 | B. | 金属性:Mg<K | ||
C. | 还原性:H2S<SiH4 | D. | 稳定性:HF>PH3 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 甲苯的一氯取代物有三种同分异构体,它们的熔沸点各不相同 | |
B. | CH2O2和C2H4O2分子组成上相差一个CH2,所以互为同系物 | |
C. | 乙醛分别与O2,银氨溶液,新制氢氧化铜反应,均体现了乙醛的还原性 | |
D. | 淀粉,纤维素,蛋白质都属于天然高分子化合物,可作为人体的供能物质 |
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科目:高中化学 来源: 题型:多选题
A. | 该有机物的分子式为C12H18Cl2N2O | |
B. | 1mol该有机物中含有3mol碳碳双键 | |
C. | 该有机物中至少有15个原子在同一平面内 | |
D. | ![]() |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | D2O与H2O是同位素 | B. | SiH4的稳定性>CH4的稳定性 | ||
C. | 氢氟酸的酸性>盐酸的酸性 | D. | NaH是离子化合物 |
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