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    下列食品添加剂可作为防腐剂的是（ ）
    A．味精
    B．碳酸氢钠
    C．苯甲酸钠
    D．叶绿素
    【答案】分析：常见的防腐剂有：糖、食盐、亚硝酸钠、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、梨酸钾等．
    解答：解：常见的防腐剂有：糖、食盐、亚硝酸钠、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、梨酸钾等，所以食品添加剂可作为防腐剂为苯甲酸钠，故选：C；
    点评：本题主要考查常见的防腐剂，难度不大，注意知识的积累．
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    A．味精         B．碳酸氢钠     C．苯甲酸钠       D．叶绿素

     

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    A．味精B．碳酸氢钠C．苯甲酸钠D．叶绿素

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    A．味精
    B．碳酸氢钠
    C．苯甲酸钠
    D．叶绿素

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